Horas Antes; Preparar El Helado En La Máquina De Helados - Silvercrest SECM 12 C6 Instrucciones De Servicio

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6.2 24 horas antes

Congele el recipiente del helado
El recipiente del helado 6 ha de estar com-
pletamente seco cuando lo congele.
1. Envase el recipiente del helado 6 vacío
en una bolsa para congelados y ciérre-
la para que no se formen sedimentos
de helado.
2. Guarde el recipiente del helado 6 en-
vasado en el congelador durante
24 horas como mínimo (a –18 °C o
temperaturas inferiores).
3. No saque del congelador el recipiente
del helado 6 hasta justo antes de la
elaboración del helado, para que se
mantenga lo más frío posible.
6.3 4 horas antes
Preparar la masa de helado
1. Prepare la masa de helado según la rece-
ta. Se pueden elaborar hasta 1000 ml de
helado en una sola vez en el recipiente
del helado 6.
2. Guarde en el frigorífico durante aprox.
4 horas la masa de helado preparada.
8
ES
6.4 Preparar el helado en la
máquina de helados
NOTAS:
Es posible que durante el primer uso se
produzca un olor intenso. Esto se debe
a la fabricación del aparato y no es
ningún fallo del mismo. Procure que
haya suficiente ventilación.
Introduzca la masa de helado prepara-
da en un recipiente con boquilla. De
este modo se puede verter mejor en el
orificio de llenado de la tapa 3.
No introduzca la masa de helado pre-
parada en el recipiente del helado 6
hasta que la máquina de helados esté
completamente montada y encendida.
De lo contrario, la masa de helado se
congela adhiriéndose a las paredes in-
teriores del recipiente 6.
Trabaje rápidamente, para que el reci-
piente 6 y la masa del helado pierdan
el menor frío posible.
1. Coloque la unidad de motor 2 sobre la
tapa 3 de forma que se enclave.
2. Encaje la pieza de conexión 4 en la
unidad de motor 2.
3. Encaje la pala agitadora 5 en la pieza
de conexión 4.
4. Coloque el anillo 7 en el recipiente ex-
terior 8. Al hacerlo las asas quedan en
las entalladuras del recipiente exterior.
5. Retire el recipiente del helado 6 de la
bolsa para congelados y colóquelo so-
bre el anillo 7.
6. Coloque la tapa 3 en el anillo 7 y
apriétela mediante giro en el sentido
de las agujas del reloj.
7. Conecte el enchufe 9 a la toma de co-
rriente y sitúe el interruptor 0/I 1 en I.

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