Gebrauch - Imetec N4902 Instrucciones De Uso

Dieses Gerät verfügt über eine KÜCHENMASCHINEN-Funktion und eine KOCH-Funktion, die
unabhängig oder gleichzeitig verwendet werden können. Zusätzlich gibt es eine TIMER-Funktion,
welche das Gerät am Ende des Zubereitungsvorgangs abschaltet. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung im
Rezeptheft erklärt wie das Gerät für jeden Schritt in einem Rezept einzustellen ist, sodass Sie komplette
DE
Gerichte mit einem einzigen Gerät zubereiten können. Das Gerät verfügt außerdem über eine Reihe
von Programmen, die automatisch jeden einzelnen Schritt bei der Zubereitung von 20 verschiedenen
Rezepten ausführen. Um zu erfahren, wie Sie die Funktionen dieses Geräts optimal nutzen können,
empfehlen wir, zunächst alle im Rezeptheft angeführten Rezepte auszuprobieren. Diese enthalten
Beispiele und Tipps für alle möglichen Arten der Speisenzubereitung. Dadurch werden Sie mit den
verschiedenen Techniken und den jeweiligen Mengenbeschränkungen für jede Technik vertraut und Sie
gewinnen die Sicherheit, Ihre eigenen Rezeptvarianten einfach und ohne Unterstützung zu erstellen.
KÜCHENMASCHINEN-FUNKTION
Es stehen zehn verschiedene Motorgeschwindigkeiten (von 1 bis 10) zur Verfügung, und zwar von sehr
niedrigen Geschwindigkeiten zum Rühren während des Garens bis hin zu hohen Geschwindigkeiten,
welche die gleichen Funktionen wie eine herkömmliche Küchenmaschine/ein Mixer bieten.
Der IMPULS Motorbetrieb ermöglicht Ihnen eine präzisere Kontrolle der Zerkleinerungsergebnisse und
ist hilfreich, um den Zutaten bei gewissen Vorgängen mehr Luft zuzuführen.
Bei besonders harten Zutaten sollten die in die Schale gelegten Stücke nicht mehr jeweils ca. 1,5
cm Seitenlänge aufweisen (ungefähr so groß wie ein Brühwürfel oder Zuckerwürfel). Bei weicheren
Lebensmitteln (wie Obst und Gemüse) können größere Stücke in die Schale gelegt werden.
Das Gerät eignet sich nicht zum Zerkleinern sehr harter Lebensmittel (Kaffeebohnen, Getreide usw.)
oder zum Zermahlen. Verwenden Sie das Schneidmesser/die Knetschaufel nicht für Eis oder tiefgekühlte
Lebensmittel, sie wird stumpf dadurch. Verwenden Sie das spezielle Messer zum Eiscrushen und
arbeiten Sie nicht mit hart gefrorenen Lebensmitteln; tiefgekühlte Lebensmittel müssen 10-15 Minuten
vor der Verarbeitung aus dem Gefrierschrank entnommen werden.
Das für die Küchenmaschinen-Funktion vorgesehenen Zubehörteile sind Rührschaufel, Schneidmesser/
Knetschaufel und das Messer zum Eiscrushen. Sie werden wie folgt verwendet:
Zubehör Geschwindigkeit
Rührschaufel
Schneidklinge
und
Knetschaufel
Messer zum
Eiscrushen
Quirl zum
Aufschlagen
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GEBRAUCH

Zum schonenden Rühren von Lebensmitteln
während des Garens, ohne die einzelnen
1 – 3
Stücke (Reis, Pilze, Gemüse usw.) zu
beschädigen oder zu zerbrechen.
Zum Emulgieren und Mischen von Saucen
4 – 5
und andere allgemeine Vorgänge
3 – 4 Zum Mischen von Brot- oder Pizzateig
Zum Mischen von Kuchenteigen, Brot- oder
4 – 5
Pizzateig, Frittierteig usw.
6 – 8 Zum Zerkleinern verschiedener Lebensmittel
Zum groben Zerkleinern trockener
9 – 10
Lebensmittel (Parmesan, Kekse, altes Brot)
Zum Mischen/groben Homogenisieren von
9 – 10
halbflüssigen Lebensmitteln
Zum Zerkleinern verschiedener Typen von
Lebensmitteln mit besserer Kontrolle über
Impuls
das Ergebnis Zum Hinzufügen von Luft und
Volumen zu einer Zubereitung
6 – 10 Zum Eiscrushen und mixen von gefrorenem
Impuls Obst oder Eiskremmischungen
Zum Schlagen von Eiklar zu Schnee,
1 – 5
Aufschlagen von Sahne
Funktion Hinweise
Die Rührschaufel nicht über
Geschwindigkeit 5 oder im
Impulsbetrieb verwenden,
um Spritzen und zu starke
Vibration zu vermeiden.
Mit korrekt eingesetztem
Messbecher verwenden, um
das Spritzen zu vermeiden
Mit korrekt eingesetztem
Messbecher verwenden, um
das Spritzen zu vermeiden