Nemox Gelato Gelatissimo Instrucciones Para El Uso página 21

ÈÍÑÒÐÓÊÖÈÈ ÏÎ ÏÎËÜÇÎÂÀÍÈÞ Ñ ÂÛÍÈÌÀÞÙÅÉÑß ÊÎÐÎÁÊÎÉ
Èñïîëüçîâàíèå âûíèìàþùåéñÿ êîðîáêè îáëåã÷àåò ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ ìîðîæåíîãî îäíî âñëåä çà
äðóãèì, à òàêæå ÷èñòêó. Êîãäà èñïîëüçóþò âûíèìàþùóþñÿ êîðîáêó:
1).
Ñíÿòü ïðîçðà÷íóþ êðûøêó (Ä), Ðàñêðóòèòü çàêðåïëÿþùèé âèíò (Ñ) è óáðàòü ðàçìåøèâàþùóþ
ëîïàñòü äëÿ çàêðåïëåííîé êîðîáêè (Â).
2).
Âëèòü â çàêðåïëåííóþ êîðîáêó äâå äîçû (Í) (50ìë) áðåíäè èëè äðóãîãî àëêîãîëüíîãî íàïèòêà.
Êàê àëüòåðíàòèâà âîçìîæíî èñïîëüçîâàòü ðàñòâîð èç 10 ãð. ñîëè â 40 ìë âîäû. Ñòåíêè
âûíèìàþùåéñÿ êîðîáêè äîëæíû áûòü ïîëíîñòüþ ñìî÷åíû: ýòî î÷åíü âàæíî ñëåäîâàòü äàííîé
îïåðàöèè, ÷òî äàñò â äàëüíåéøåì õîðîøóþ ïåðåäà÷ó õîëîäà îò çàêðåïëåííîé êîðîáêè ê
âûíèìàþùåéñÿ è, ñëåäîâàòåëüíî, õîðîøèé ðåçóëüòàò ìîðîæåíîãî.
3).
Âñòàâèòü âûíèìàþùóþñÿ êîðîáêó (G), óáåäèâøèñü, ÷òî êðàÿ êîðîáêè êîíòàêòèðóþò ñ
ïîâåðõíîñòüþ àïïàðàòà.
4).
Âñòàâèòü ëîïàñòü äëÿ âûíèìàþùåéñÿ êîðîáêè F) è çàêðåïèòü âèíòîì (Ñ) ( ïî ÷àñîâîé ñòðåëêå).
Àïïàðàò ãîòîâ ê èñïîëüçîâàíèþ.
5).
Îñóùåñòâèòü ïðîöåññ, îïèñàííûé â ðàçäåëå "Èñïîëüçîâàíèå ñ çàêðåïëåííîé êîðîáêîé" ñ 4 ïî
10 ïóíêòû.
6).
Óáðàòü âûíèìàþùóþñÿ êîðîáêó â íàïðàâëåíèè ââåðõ ïîñëå òîãî, êàê óáðàí âèíò (Ñ),ðàñêðóòèâ
åãî ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè. Ïðè æåëàíèè âîçìîæíî èñïîëüçîâàòü ýòó êîðîáêó êàê êîíòåéíåð
äëÿ ìîðîæåíîãî â ìîðîçèëüíîé êàìåðå (-12°Ñ)..
7).
Ïî îêîí÷àíèþ ðàáîò îòêëþ÷èòü àïïàðàò îò ýëåêòðîñåòè.
ÏÎËÅÇÍÛÅ ÑÎÂÅÒÛ
•
Ñîåäèíÿòü èíãðåäèåíòû è ðàçìåøèâàòü ìîðîæåíîå â ðàçíûõ êîíòåéíåðàõ.
•
Èñïîëüçîâàòü îõëàæäåííûå èíãðåäèåíòû.
Íå íàïîëíÿòü êîðîáêó áîëüøå ïîëîâèíû îáú¸ìà. Èìåÿ ââèäó, ÷òî îáú¸ì ñìåñè âî âðåìÿ
•
ïðèãîòîâëåíèÿ ìîðîæåíîãî óâåëè÷èòüñÿ.
•
Äëÿ èçáåæàíèÿ îáðàçîâàíèÿ ëüäà íå îñòàâëÿòü ñëèøêîì äëèòåëüíîå âðåìÿ ìîðîæåíîå â êîðîáêå ñ
ðàáîòàþùåé óñòàíîâêîé îõëàæäåíèÿ. Êîãäà ìîðîæåíîå äîñòèãëî æåëàåìîé êîíñèñòåíöèè,
âûêëþ÷èòü õîëîäèëüíóþ óñòàíîâêó. Ïîäàâàòü ìîðîæåíîå â çàðàíåå îõëàæäåííîé ïîñóäå.
ÊÀÊ ÏÎËÓ×ÈÒÜ ÎÒËÈ×ÍÎÅ ÌÎÐÎÆÅÍÎÅ
Âêóñíîå ìîðîæåíîå íóæíîé êîíñèñòåíöèè è âîçäóøíîñòè, ïîëåçíîå è íàòóðàëüíîå, çàâèñèò îò
ñëåäóþùèõ ôàêòîðîâ:
•
Õîðîøåé ðàáîòû àïïàðàòà: îñòàâëÿòü ñòåíêè àïïàðàòà äëÿ äîñòàòî÷íîé öèðêóëÿöèè âîçäóõà
îõëàæäåíèÿ. Âîçäóõ íåîáõîäèìûé äëÿ îõëàæäåíèÿ êîìïðåññîðà.
•
Êà÷åñòâî, ñâåæåñòü è íàòóðàëüíîñòü èíãðåäèåíòîâ.
•
Ïðàâèëüíûé ðåöåïò: ïðàâèëüíîñòü äîçèðîâêè è õîðîøåå ðàçìåøèâàíèå èíãðåäèåíòîâ.
×ÈÑÒÊÀ ÀÏÏÀÐÀÒÀ
•
Óáåäèòåñü, ÷òî àïïàðàò îòêëþ÷åí îò ýëåêòðîñåòè, ïðåæäå ÷åì îñóùåñòâëÿòü ëþáóþ îïåðàöèþ ïî
÷èñòêå.
• Ìûòü ëîïàñòè, ïðîçðà÷íóþ êðûøêó, çàêðåïëÿþùèé âèíò è âûíèìàþùóþñÿ êîðîáêó òåïëîé ìûëüíîé
âîäîé.
×èñòèòü êîðïóñ àïïàðàòà ìÿãêîé òðÿïî÷êîé. ÍÈÊÎÃÄÀ ÍÅ ÎÏÓÑÊÀÒÜ ÀÏÏÀÐÀÒ Â ÂÎÄÓ!
•
Êîãäà èñïîëüçóåòñÿ âûíèìàþùàÿñÿ êîðîáêà èç àëþìèíèÿ, î÷åíü âàæíî ÷èñòèòü àêêóðàòíî
•
âñå ÷àñòè, êîòîðûå êîíòàêòèðîâàëè ñ ñîëÿíûì ðàñòâîðîì, âî èçáåæàíèå êîððîçèè.
ÕÐÀÍÅÍÈÅ ÌÎÐÎÆÅÍÎÃÎ
• Äëÿ õðàíåíèÿ ìîðîæåíîãî ïîìåñòèòü â ìîðîçèëüíóþ êàìåðó (-12°Ñ) â õîðîøî çàêðûòîì êîíòåéíåðå.
•
Ðàçìîðîçèâ ìîðîæåíîå, îíî äîëæíî áûòü ñúåäåíî â òå÷åíèå 24 ÷àñîâ.
• Íå çàìîðàæèâàéòå âíîâü ìîðîæåíîå äàæå ÷àñòè÷íî, êîòîðîå áûëî óæå ðàçìîðîæåíî.
Ðóññêèé
21