Krups EXPERT Manual Del Usuario página 15

KRUPS RACLETTE - 2016236010
Pâte à crêpes
ingrédients ingrédients
500 g de farine
2 cuillères à soupe d'huile
préparation
Battez les oeufs en omelette, ajoutez le lait puis progressivement la farine
et salez. Laissez reposer 1 heure.
Crêpes au jambon et à la
crème
ingrédients
3 tranches de jambon blanc
préparation
Déposez 1/2 tranche de jambon sur votre crêpe à la fin de cuisson de la deuxième face. Parsemez de
gruyère râpé. Quand le jambon est bien chaud, nappez de crème fraîche et pliez en pochette.
Crêpes au miel et aux noix
ingrédients
3 cuillères à soupe de miel
préparation
Mélanger le miel et les noix hachées. A la fin de la cuisson de la deuxième
face, garnissez la crêpe de cette préparation et pliez-la en quatre.
Maintenez quelques secondes sur la plaque lisse.
14 recettes
31/08/06 11:35
(pour 40 à 60 mini crêpes)
6 oeufs 1l de lait 1/2 écrémé
1 bol de gruyère râpé
100 g de noix hachées
* réglez le thermostat sur maxi et préchauffez 15 minutes
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une pincée de sel
pour changer
Pour une pâte plus légère,
ajoutez 10 cl de bière.
Pour une pâte sucrée,
ajoutez 2 cuillères à soupe
de sucre et 1/2 cuillère à
café de fleur d'oranger.
1 pot de crème fraîche
pour changer
Remplacez les noix par
des noisettes et déco-
rez les crêpes avec de
la chantilly.
plaque lisse*
plaque lisse*
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