Krups EXPERT Manual Del Usuario página 33

KRUPS RACLETTE - 2016236010
Raclette mit Ananas
Zutaten
2 frische Ananas oder 2 Dosen
Zubereitung
Den Käse in Scheiben schneiden und diese auf einem Teller präsentieren.
Den Schinken in Würfel schneiden. Die Ananas schälen und in Scheiben schneiden. Den festen Kern
der Scheiben herausschneiden und die Scheiben in kleine Dreiecke zerschneiden. Den Schinken und
die Ananas auf Salattellern präsentieren.
Einige Würfel Schinken und einige Dreiecke Ananas in jede Schale geben und mit Käse abdecken.
8 bis 9 Minuten im Racletteofen aufwärmen.
Hähnchen Tex-Mex
Zutaten
350 g weißes Hähnchenfleisch
zerhackte Zwiebeln
Zubereitung
Die Tomaten trocknen und in Würfel schneiden. Das weiße Hähnchenfleisch in feine Scheiben
schneiden. Öl in die Schalen geben und diese auf die Teppan-Yaki-Grillplatte stellen. Einen Esslöffel
Zwiebeln in die Schalen geben und 1 Minute schmoren lassen. 1 Esslöffel Tomatenwürfel beifügen,
salzen und pfeffern und während 1 1/2 Minute schmoren lassen.
Die Schalen von der Platte nehmen und in den Racletteofen stellen. Die Hähnchenlamellen auf die
Teppan-Yaki-Grillplatte legen und während 2 Minuten auf jeder Seite braten lassen.
Das Hähnchenfleisch in die Schalen legen. Die Tortillas auf die Teppan-Yaki-Grillplatte legen und auf-
wärmen lassen (ungefähr 15 Minuten auf jeder Seite). Jede Tortilla mit der Vorbereitung belegen und
zu einer Rolle zusammenfalten.
32 Rezepte
31/08/06 11:36
8 dicke Scheiben Schinken
2 Dosen geschälte Tomaten 400 g
Salz und Pfeffer 8 Tortillas
* Das Thermostat auf Maximum stellen und 15 Minuten vorheizen.
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1 kg Raclettekäse
2 Esslöffel Olivenöl
Raclette
8 Pers.
32 Schalen
Teppan-Yaki-
Grillplatte*
8 Tortillas
2 fein