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KRUPS RACLETTE - 2016236010
Raclette de piña
ingredientes
2 piñas frescas o 2 latas
preparación
Corte el queso en lonchas y preséntelas en una fuente.
Corte el jamón en cubitos. Pele la piña y córtela en rodajas. Retire la parte dura del centro y desme-
nuce la rodaja en pequeños triángulos. Presente el jamón y la piña en bandejitas.
Ponga unos cubitos de jamón y unos triángulos de piña en cada sartencita y cubra con queso.
Deje cocer en el horno para raclette de 8 a 9 minutes.
Pollo Tex-Mex
ingredientes
350 g de pechuga de pollo
de oliva
2 cebollas finamente cortadas
preparación
Escurra los tomates y córtelos en dados. Corte la pechuga de pollo en finas laminillas. Vierta el aceite
en las sartencitas y colóquelas en una placa lisa. Ponga una cucharada de cebolla en la sartencita y
deje cocer 1 minuto. Añada 1 cucharada de dados de tomates, salpimiente, deje cocer a fuego lento
1 minuto y medio.
Retire las sartencitas e introdúzcalas en el horno para raclette. Coloque las laminillas de pollo en la
placa lisa, deje cocer 2 minutos por cada lado.
Añada el pollo en las sartencitas. Coloque las tortillas en la placa lisa para calentarlas (aproximada-
mente 15 segundos por cada lado). Rellene cada tortilla con la preparación y dóblelas en forma de
rollito.
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recetas
31/08/06
11:37
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8 rodajas gruesas de jamón
2 latas de tomates pelados de 400 g
sal y pimientas
* ajuste el termostato al máx y precaliente 15 minutos.
raclette
8 pers.
32 sartencitas
1 kg de queso para raclette
placa lisa*
8 tortillas
2 cucharadas soperas de aceite
8 tortillas
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