Henny Penny PFG-690 Manual De Servicio página 17

Modelo 690
2-7. FIJACIÓN DEL
REGULADOR DE
PRESIÓN DE GAS
2-8. REQUISITOS
ELÉCTRICOS
(FREIDORA A GAS)
2-9. PROBANDO LA
FREIDORA
El regulador de presión a gas en la válvula de gas automática
se fija en la fábrica de la siguiente manera:
Natural: columna hidráulica 3,5 pulgadas
Propano: columna hidráulica 10,0 pulgadas
Asegúrese que la presión de gas esté fijada correcta-
mente. De
desbordamien-to de aceite de la olla, lo cual a su vez
podría causar graves quemaduras, lesiones corporales,
incendio y/o daños materiales..
La freidora a gas requiere servicio eléctrico de 230 voltios,
monofásico, 50 Hertzios, 6 amperios, trifilar a tierra. Hay un
esquema de conexiones eléctricas localizado detrás del panel
lateral derecho, y al cual se le puede tener acceso quitando el
panel lateral.
La freidora debe conectarse a tierra.
El interruptor principal de este artefacto no desconecta
a todos los conductores de la línea. Este artefacto debe
equiparse con un interruptor automático externo que
desconectará a todos los conductores no conectados a
tierra.
Cada freidora de Henny Penny se inspecciona y se prueba
completamente antes de ser despachada. Sin embargo, es
siem-pre aconsejable inspeccionar de nuevo la unidad después
de su instalación.
P E LIGRO
lo contrario, podría
AD VERTEN C IA
PREC AU C IÓN
Henny Penny
ocurrir un