Operación Del Ciclo De Fusión; Interruptores Eindicadores - Henny Penny PFG-690 Manual De Servicio

Modelo 690
3-3. OPERACIÓN DEL CICLO
DE FUSIÓN
3-4. INTERRUPTORES E
INDICADORES
Pantalla de Temperatura
Modalidad "COOL"
(FRÍO)
5. Empuje el mango hacia atrás y levante la tapa.
Si el aceite está por debajo de 185ºF (77º - 85ºC) con el
Interruptor Potencia/Bomba en la posición de "Power"
(Potencia), la freidora entrará en el ciclo de fusión. El aceite
se calienta lentamente para evitar que se chamusque.
tempera-tura ciclará en encendido (on) y desconectado (off)
para asegu-rar un derretimiento lento del aceite. A 185ºF
(85ºC) se man-tiene el calor hasta que se alcance la modalidad
"COOL" (FRÍO), o hasta que se alcance la temperatura del
ciclo de cocción seleccionado.
Ningún otro botón del tablero de control funcionará excepto el
Interruptor Potencia/Bomba.
Si usted requiere ayuda externa, solo llame al 937 456-8405.
Una vez que el interruptor de energía se enciende, en la
pantalla se leerá la temperatura de la olla en ese momento
hasta que comience un ciclo de cocción. Se puede visualizar
la tempera-tura de un ciclo de cocción, en cualquier momento,
si se oprime el botón de Temperatura.
Después de cocinar o filtrar el aceite, la temperatura irá
automáticamente a la modalidad "COOL" (FRÍO), la cual
Henny Penny
NOTA
La