Klarstein 10030542 Manual Del Usuario página 54

5 Start/Stop
6 Interruttore on/off
Impostazioni menu
Menu cottura
Raggio temperatura
Temperatura predefinita
Impostazione tempo
Raggio temperatura
Tempo di cottura standard
Intervalli tempo
Introduzione alla cottura sous vide
1. Speziare gli alimenti a piacimento.
2. Introdurre gli alimenti in sacchetti per il sottovuoto idonei.
3. Al raggiungimento della temperatura impostata, introdurre con cautela il sacchetto in acqua.
4. Al termine del processo di cottura, rosolare gli alimenti per migliorare l´aspetto e l´aroma.
Preparazione degli alimenti
Attenersi alle seguenti indicazioni per la preparazione degli alimenti
• Utilizzare sempre ingredienti freschi e di qualità.
• Gli alimenti da preparare devono essere conservati ad una temperatura inferiore ai 5°C.
• Pulire prima i sacchetti per essere sicuri che non siano contaminati.
• Preparare gli alimenti su una superficie di lavoro pulita.
• Lavare le mani prima di iniziare a preparare gli alimenti.
Avviare il processo di cottura. Per interrompere il
processo di cottura, tenere premuto il tasto.
Accendere/spegnere il dispositivo. Spegnere sempre il
dispositivo prima di staccare la spina.
Sous vide
40-99 ˚C
40 ˚C
1 - 24 ore
1 ore
1 minuti
Slow cooker
Non disponibile
Non disponibile
4 - 16 ore
8 ore
30 minuti
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