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Appian Nuova Simonelli Instrucciones De Manejo

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LIBRETTO ISTRUZIONI
ANDBOOK
MANUEL D'INSTRUCTIONS
GEBRAUCHANWEISUNGEN
INSTRUCCIONES DE MANEJO

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Resumen de contenidos para Appian Nuova Simonelli

  • Página 1 All manuals and user guides at all-guides.com LIBRETTO ISTRUZIONI ANDBOOK MANUEL D’INSTRUCTIONS GEBRAUCHANWEISUNGEN INSTRUCCIONES DE MANEJO...
  • Página 2 All manuals and user guides at all-guides.com...
  • Página 3 All manuals and user guides at all-guides.com 2_DichiarazioneCE.qxp 21-04-2006 11:32 Pagina 1...
  • Página 4 All manuals and user guides at all-guides.com 2_DichiarazioneCE.qxp 21-04-2006 11:32 Pagina 2...
  • Página 5 ’affidabilità tecnica, la possibilità di una pronta e adeguata assistenza, il costo. Lei certamente ha valutato tutto questo e poi ha eglio e potrà verificarlo, caffè dopo caffè, cappuccino dopo cappuccino. modo, pratico ed efficiente lavorare con e acquista una macchina Nuova Simonelli, benvenuto nell’alta caffetteria; se è già nostro Cliente, siamo molto lusingati della lli s.r.l.
  • Página 6 All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:34 Pagina 2 RISTICHE TECNICHE 2 Gruppi 3 Gruppi PESO NETTO 60 kg 133 lb 74 kg 163 lb PESO LORDO 65 kg 143 lb 80 kg 176 lb POT. TERMICA 3000 W 3000 W 5000 W 5000 W...

  • Página 7: Tabla De Contenido

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:34 Pagina 3 PROGRAMMAZIONE PARAMETRI DI FUNZIONAMENTO ......17 CICLO AUTOMATICO DI PULIZIA GRUPPI .
  • Página 8 All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:34 Pagina 4...
  • Página 9 All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:34 Pagina 5 RIZIONE V - Esse Fig. 1 9 Manometro 10 Piede regolabile 11 Lancia Acqua calda 12 Targhetta dati 13 Interruttore generale 14 Scaldatazze (optional)

  • Página 10: Ione

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:34 Pagina 6 ACCESSORI Fig. 2 CRIZIONE 2 GRUPPI 3 GRUPPI arico ³⁄₈ ” carico Ø 25 mm - L. 150 cm oppio ngolo erogazione doppio erogazione singolo caffè...

  • Página 11: Ssori

    All manuals and user guides at all-guides.com 3-05-2006 15:06 Pagina 7 SCRIZIONI DI SICUREZZA ☞ ☞ Prima di collegare l’apparecchio In particolare dovrà anche accertare ibretto costituisce parte accertarsi che i dati di targa siano che la sezione dei cavi dell’impianto d essenziale del prodotto rispondenti a quelli della rete di dis- sia idonea alla potenza assorbita dal-...

  • Página 12: Zioni Di Sicurezza

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:34 Pagina 7 CRIZIONI DI SICUREZZA bretto costituisce parte PERICOLO DI INQUINAMENTO essenziale del prodotto e consegnato all’utiliz- ere attentamente le ontenute nel presente anto forniscono impor- oni riguardanti la sicu- lazione, d’uso e manu- servare con cura que- r ogni ulteriore consul- Fig.
  • Página 13 All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:34 Pagina 8 ☞ • non lasciare esposto l’apparec- qualsiasi apparecchio In caso di guasto o di cattivo funzio- chio ad agenti atmosferici (piog- porta l’osservanza di namento dell’apparecchio, spegner- gia, sole, ecc.); fondamentali.
  • Página 14 All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:34 Pagina 9 TENZIONE ATTENZIONE DI INQUINAMENTO PERICOLO DI USTIONE ☞ re la macchina nell’am- Ricordare che prima di effettuare smaltimento rivolgersi qualsiasi operazione di installazione, autorizzato o contattare manutenzione, scarico, regolazione, che darà...

  • Página 15: Rto E Movimentazione

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:34 Pagina 10 PORTO E MOVIMENTAZIONE FICAZIONE MOVIMENTAZIONE HINA azione con il costruttore ATTENZIONE re sempre il numero di PERICOLO DI URTO O SCHIACCIAMENTO L’operatore durante tutta la movimentazio- ne, deve avere l’attenzione che non ci siano persone, cose od oggetti nell’area di opera- zione.

  • Página 16: Nari

    3 mm. e degli accessori, proce- figura. La Nuova Simonelli non risponde di alcun seguito: danno a cose o persone derivante dalla cchina su un piano oriz-...

  • Página 17: Qualificato

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:34 Pagina 12 LAZIONI DEL TECNICO QUALIFICATO • agire sul rubinetto livello manuale “A”, per TTENZIONE permettere l’ingrasso dell’acqua nella cal- daia; guito elencate devono • raggiunto il livello minimo, indicato dal livel- SOLO dal Tecnico lo ottico, chiudere il rubinetto ”A”;...

  • Página 18: Ne Economizzatore Da (Optional Versione V/Esse)

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:34 Pagina 13 stata della pompa viene SOSTITUZIONE DELLE ttore inferiore del mano- PULSANTIERE Per un corretto funzionamento occorre, all’atto della sostituzione, personalizzare ogni scheda pulsantiera, agendo sui selettori posti sulla scheda (lato tasti), così come sotto indicato. Fig.

  • Página 19: Appia Esse

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:34 Pagina 14 a di iniziare la lavorazio- CONFIGURAZIONE ATTENZIONE letto e ben compreso le SELEZIONE za di questo manuale. In caso di manutenzione alla scheda elettro- Impostare la funzione desiderata sui tasti a dis- nica, spegnere la macchina tramite l’inter- posizione posti sopra i portafiltri (Vedi capitolo ruttore generale esterno o scollegare il cavo...

  • Página 20: One Del Caffe

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:34 Pagina 15 NOTA: nelle fasi di pausa, lasciare il portafiltro pieno per 1/3 (preferibilmente a forma tronco- RAZIONE DEL innestato al gruppo affinchè rimanga conica). Aprire il vapore. Prima che il latte abbia sempre caldo.

  • Página 21: Mmazione Appia

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:34 Pagina 16 RAMMAZIONE Appia V • L'erogazione si arresta e il tasto dose scelto • I pulsanti erogazione del primo e del secondo RAMMAZIONE si spegne (gli altri tasti continuano a lam- gruppo segnalano rispettivamente il tempo di peggiare).

  • Página 22: Mazione Dosi Standard

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:34 Pagina 17 2. Attivazione blocco software per l'ingres- RAMMAZIONE PROGRAMMAZIONE so in programmazione dosi. TANDARD PARAMETRI DI FUNZIONAMENTO are dei valori predetermi- Tramite il tasto caffè lungo si attiva il del gruppo, per l'acqua ATTENZIONE blocco software per la programmazione delle dosi (tasto acceso) o si disattiva il blocco (tasto...

  • Página 23: Ciclo Automatico Di Pulizia Gruppi

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:34 Pagina 18 non è abilitato, il tasto CICLO AUTOMATICO amente durante il Lamp- Mantenendo i tasti per altri 2 DI PULIZIA GRUPPI secondi, si forza l'uscita dallo stato di pulizia pressione del tasto non azzerando l'informazione sui risciacqui da ter- Per entrare nello stato di pulizia automatica si minare.

  • Página 24: Pulizia E Manutenzione

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:34 Pagina 19 ZIA E MANUTENZIONE PULIZIA DEL GRUPPO Pulizia zona lavoro: togliere la griglia del pia- CON L’AUSILIO DEL nolavoro sollevandolo anteriormente verso l’al- FILTRO CIECO china bisogna ripremere to e sfilarlo, togliere il sottostante piatto racco- e portarlo nella posizione gliacqua e pulire il tutto con acqua calda e La macchina è...
  • Página 25 All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:34 Pagina 20 3) Riportare quindi la leva D verso sinistra (Fig. ERAZIONE 35). RESINE ADDOLCITORE ENTRATA rmazione di depositi cal- aldaia e degli scambiato- USCITA ario che l’addolcitore sia ficienza. Occorre perciò Fig.

  • Página 26: Appia

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:34 Pagina 21 AGGI FUNZIONI MACCHINA Appia V ZIONI EFFETTO AY E SOLUZIONE CAUSA NOTA lam- Interrompere l'erogazio- Se entro i primi tre sec. Se l’erogazione non è dall'inizio dell'erogazione interrotta manualmente il dosatore non invia si arriva al blocco di impulsi.
  • Página 27 All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:34 Pagina 22 ............................... .
  • Página 28 Nuova Simonelli coffee machine, welcome to high quality coffee-making; if you are already a customer of by the trust you have shown us.

  • Página 29: Al Characteristics

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:36 Pagina 24 AL CHARACTERISTICS 2 Groups 3 Groups NET WEIGHT 60 kg 133 lb 74 kg 163 lb GROS WEIGHT 65 kg 143 lb 80 kg 176 lb POWER 3000 W 3000 W 5000 W 5000 W...
  • Página 30 All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:36 Pagina 25 PROGRAMMING STANDARD DOSES ... . .39 COPYING DOSE SETTINGS ....39 PROGRAMMING OPERATING PARAMETERS .
  • Página 31 All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:36 Pagina 26...

  • Página 32: Tion

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:36 Pagina 27 RIPTION V - Esse Fig. 1 9 Pressure gauge 10 Adjustable foot 11 Hot water nozzle 12 Rating plate 13 Main switch 14 Cup warmer (optional) pout...

  • Página 33: Es List

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:36 Pagina 28 SORIES LIST Fig. 2 CRIPTION 2 GROUPS 3 GROUPS ube ³⁄₈ ” pipe Ø 25 mm - L. 150 cm older filter filter delivery spout delivery spout presser...

  • Página 34: Prescription

    All manuals and user guides at all-guides.com 23-05-2006 15:07 Pagina 29 ETY PRESCRIPTION ☞ ☞ s an integral and essential Before connecting the appliance In particular you must ensure that the roduct and must be given make sure the rating plate data cor- size of the wiring cables is sufficient Read this book carefully.

  • Página 35: Electric Shock

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:36 Pagina 30 ☞ ust be observed when If the appliance breaks down or fails • do not leave the appliance expo- ctric appliance. to work properly, switch it off. Any sed to atmospheric agents (rain, intervention is strictly forbidden.
  • Página 36 All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:36 Pagina 31 CAUTION CAUTION OF POLLUTION RISK OF BURNS OR SCALDING ☞ e of the machine in the We remind you that before carrying to dispose of the out any installation, maintenance, an authorised centre, unloading or adjustment operations, manufacturer for relati-...

  • Página 37: Ort And Handling

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:36 Pagina 32 SPORT AND HANDLING HANDLING FICATION chine serial number in all CAUTION he manufacturer, Nuova RISK OF IMPACT OR CRASHING During all handling operations, the operator must ensure that there are no persons, objects or property in the handling area.

  • Página 38: Ons

    3mm. e complete, then proceed Nuova Simonelli is not liable for any dama- ge to people or objects due to not observing so that it is level on a flat current security measures.

  • Página 39: Ed Technician Only

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:36 Pagina 34 STMENTS TO BE MADE BY A QUALIFIED TECHNICIAN ONLY • turn the manual “A” level tap so that water CAUTION will enter the boiler; • once the maximum level has been reached, sted here below must as indicated by the optical level, turn tap “A”...

  • Página 40: Push-Button Panel

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:36 Pagina 35 sure is shown on the PUSH-BUTTON PANEL auge. REPLACEMENT For correct functioning of the machine, perso- nalising each button panel card at time of replacement is necessary; proceed as follows on the selectors placed on the card (on the key side).

  • Página 41: The Machine On

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:36 Pagina 36 the appliance, the opera- SELECTION WARNING ave read and understood CONFIGURATION ns contained in this boo- When servicing the electronic machine Set the desired function on the available keys card, switch off the machine using the placed above the filter-holders (see chapter external main switch and unplug the power...

  • Página 42: Using Steam

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:36 Pagina 37 NOTE: when in pause, leave the filter-holder full of milk (preferably cone-shaped). Turn on G COFFEE inserted in the unit so that it will keep the steam. Before the milk starts to boil, pull the warm.

  • Página 43: Mming Appia

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:36 Pagina 38 RAMMING Appia V • Delivery will cease and the selected dose RAMMING key will switch off (the other keys will conti- • The delivery buttons for the first and second nue to flash).

  • Página 44: Programming Standard Doses

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:36 Pagina 39 2. Enabling the software block to enter the RAMMING STAN- PROGRAMMING OPE- dose programming function. DOSES RATING PARAMETERS ter pre-set values for the Use the long coffee key to enable a water (steam).
  • Página 45 All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:36 Pagina 40 ot enabled, the AUTOMATIC GROUP Hold down the keys for 2 CLEANING CYCLE on during the Flash-test, seconds more to force exit from the cleaning will have no effect when mode, resetting all information about rinse To enter the automatic cleaning mode, switch cycles still to be completed.

  • Página 46: Cleaning And Maintenance

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:36 Pagina 41 NING AND MAINTENANCE CLEANING THE UNIT ING THE Cleaning the work area: remove the worktop, WITH THE AID OF THE lifting it up from the front and sliding it out. BLIND FILTER press the main switch and Remove the water collection dish underneath...

  • Página 47: Resin And Softener Regeneration

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:36 Pagina 42 3) Reposition lever D towards the left (Fig. 35). AND SOFTENER NERATION osits in the boiler and in ers, the softener must ent. Therefore, the ionic rly regenerated. Fig. 32 re established according ffee delivered daily and ater utilised.

  • Página 48: Messages

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:36 Pagina 43 V MACHINE FUNCTION MESSAGES AND KEY EFFECT TIONS SOLUTION CAUSE NOTES flas Interrupt delivery. If the doser doesn’t send If the delivery isn’t out its set commands manually halted, the within the first three maximum time limit (120 seconds from delivery...
  • Página 49 All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:36 Pagina 44 ............................... .
  • Página 50 Nuova Simonelli, vous êtes le bienvenu dans le monde de la haute cafétéria; si, par contre, vous fai- e Clientèle, nous sommes flattés par votre fidélité, et nous vous remercions de préférer nos produits.

  • Página 51: Eristiques Techniques

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:38 Pagina 46 RISTIQUES TECHNIQUES 2 Groupes 3 Groupes POIDS NET 60 kg 133 lb 74 kg 163 lb POIDS BRUT 65 kg 143 lb 80 kg 176 lb PUISS. THERMIQUE 3000 W 3000 W 5000 W 5000 W...
  • Página 52 All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:38 Pagina 47 DE FUNCTIONEMENT ......61 CYCLE AUTOMATIQUE DE NETTOYAGE DES GRUPES .
  • Página 53 All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:38 Pagina 48...

  • Página 54: Tion

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:38 Pagina 49 RIPTION V - Esse Fig. 1 8 Niveau optique 9 Manomètre 10 Pied réglable 11 Lance eau chaude 12 Plaquette données 13 Interrupteur général 14 Chauffe-tasses (option)

  • Página 55: Electric System Appiav 3 Gr

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:38 Pagina 50 ACCESSOIRES Fig. 2 RIPTION 2 GROUPES 3 GROUPES rrivée ³⁄₈ ” 'évacuation Ø 25 mm - L. 150 cm t à filtres filtre nique orgne bec de distribution ique de distribution café...

  • Página 56: Ptions De Securite

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:38 Pagina 51 CRIPTIONS DE SECURITE st partie intégrante et ATTENTION produit et doit par con- RISQUE DE POLLUTION emis à l’utilisateur. Lire les conseils qu’il con- ournissent des indica- lièrement importantes é...

  • Página 57: Plumbing System

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:38 Pagina 52 ☞ • ne pas laisser l’appareil exposé e tout appareil électri- En cas de panne ou de mauvais fonc- aux agents atmosphériques (pluie, e respect de certaines tionnement de l’appareil, éteignez-le. Il soleil, etc.);...
  • Página 58 All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:38 Pagina 53 TTENTION ATTENTION DE POLLUTION RISQUE DE BRULURES ☞ ndonner l’appareil dans Pour effectuer toute opération relati- nt: pour son élimination ve à l’installation, l’entretien, le ser à un centre autorisé déchargement et la mise au point, l’o- e fabricant afin de rece- pérateur qualifié...

  • Página 59: Ort Et Deplacement

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:38 Pagina 54 SPORT ET DEPLACEMENT FICATION DE LA DEPLACEMENT cation avec le fabricant ATTENTION quer toujours le numéro RISQUE D’IMPACT OU D’ECRASEMENT igurant dans ce manuel. Lors des opérations de déplacement, l’opé- rateur doit s’assurer qu’aucune personne, chose ou objet ne se trouve dans la zone d’opération.

  • Página 60: Naires

    égale ou supérieu- ne et de ses accessoires, figure suivante. re à 3 mm. Nuova Simonelli ne répond d’au- suivante: cun dommage aux personnes ou aux cho- e sur un plan horizontal;...

  • Página 61: Es Du Technicien Qualifie

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:38 Pagina 56 AGES DU TECHNICIEN QUALIFIE • agir sur le robinet niveau manuel “A”, pour ATTENTION permettre l’entrée de l’eau dans la chaudière; • une fois le niveau minimum atteint, indiqué rés ci-dessous doivent par le niveau optique, refermer le robinet “A”...

  • Página 62: Conomiseur Eau Chaude La Version V/Esse)

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:38 Pagina 57 ammée de la pompe est REMPLACEMENT DES artie inférieure du mano- TABLEAUX A POUS- SOIRS Pour un fonctionnement correct il est nécessai- re, au moment du remplacement, de person- naliser chaque carte du tableau à...

  • Página 63: Appia Esse

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:38 Pagina 58 SATION r à travailler, l’opérateur CONFIGURATION ATTENTION s toutes les prescriptions SELECTION dans ce manuel. En cas d'entretien de la fiche électronique, Programmer la fonction désirée sur les touches éteindre la machine à...

  • Página 64: On Du Cafe

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:38 Pagina 59 NOTE: lors des pauses, laisser le support à fil- que le récipient soit conique et allongé). RATION DU tre emboîté afin qu’il reste chaud. Ouvrir la vapeur. Avant que le lait n’ait atteint Les groupes de distribution sont com- l’ébullition, positionner le bec de la vapeur à...

  • Página 65: Mmation Appia

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:38 Pagina 60 RAMMATION Appia V • La distribution s'arrête et la touche doses • Les poussoirs de distribution du premier et du RAMMATION sélectionnée s'éteint (les autres touches deuxième groupe signalement respectivement continuent à...

  • Página 66: Mation Doses Standard

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:38 Pagina 61 2. Activation bloc logiciel pour accès à pro- RAMMATION PROGRAMMATION grammation doses. STANDARD PARAMETRES DE FONCTIONNEMENT programmer des valeurs A l'aide de la touche café léger ur les 4 doses du groupe, ATTENTION actionne le bloc logiciel pour la programmation des doses (touche allumée) ou on exclut le bloc...

  • Página 67: Cycle Automatique De Nettoyage Des Grupes

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:38 Pagina 62 est exclu, la touche CYCLE AUTOMATIQUE niquement pendant le En appuyant sur les touches DE NETTOYAGE DES pendant 2 autres secondes, on force la GROUPES toute pression sur la tou- effet.

  • Página 68: Nettoyage Et Entretien

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:38 Pagina 63 OYAGE ET ENTRETIEN NETTOYAGE DU Nettoyage de la zone de travail: extraire la GROUPE AVEC L’AIDE grille du plan de travail en la soulevant vers le DU FILTRE BORGNE ne, il faut appuyer à...
  • Página 69 All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:38 Pagina 64 3) Repositionner alors le levier D vers la gau- IFICATION che (Fig. 35). ESINES DE UCISSEUR ENTREE on de dépôts calcaires à ère et des échangeurs de SORTIE ire que l’adoucisseur soit efficace.

  • Página 70: Messages Fonctions Machine Appia V

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:38 Pagina 65 AGES FONCTIONS MACHINE Appia V TIONS EFFET AGE ET SOLUTION CAUSES NOTE cli- Interrompre la distribu- Si, dans les 3 premières Si la distribution n’est tion. secondes suivant le pas interrompue manuel- début de la distribution, lement, on obtient le blo-...
  • Página 71 All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:38 Pagina 66 ............................... .
  • Página 72 - unserer Meinung nach - beste Produkt entschieden, dessen Güte Sie mit jedem Espresso und Cappuccino testen können. ungsleicht, praktisch und effizient. Mal eine Maschine Nuova Simonelli kaufen, möchten wir Sie im Segment der Alta Caffetteria willkommen heißen. Wenn Sie schon ehören, danken wir Ihnen für das Vertrauen, das Sie uns schenken! schön dafür, uns den Vorzug gegeben zu haben.

  • Página 73: Che Eigenschaften

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:39 Pagina 68 HE EIGENSCHAFTEN 2 Gruppen 3 Gruppen NETTOGEWICHT 60 kg 133 lb 74 kg 163 lb BRUTTOGEWICHT 65 kg 143 lb 80 kg 176 lb HEIZLEISTUNG 3000 W 3000 W 5000 W 5000 W 30 ⁷⁄₈...
  • Página 74 All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:39 Pagina 69 LTSVERZEICHNIS PROGRAMMIERUNG DER BETRIEBSPARAMETER . .83 AUTOMATISCHER GRUPPENREINIGUNGSZYKLUS CHE EIGENSCHAFTEN ..68 REINGUNG UND PFLEGE ...85 STOPP .
  • Página 75 All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:39 Pagina 70...

  • Página 76: Eibung

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:39 Pagina 71 HREIBUNG V - Esse Abb . 1 8 Sichtanzeige 9 Druckmesser 10 Verstellbarer Fuß 11 Heißwasserdüse 12 Datenschild 13 Hauptschalter 14 Tassenwärmer (optional)

  • Página 77: Ste

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:39 Pagina 72 ÖRLISTE Abb . 2 CHREIBUNG 2 GRUPPEN 3 GRUPPEN ⁄₈ ” voll srohr Ø 25 mm - l. 150 cm sieb brühdüse hbrühdüse sostopfer...

  • Página 78: Eitsvorschriften

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:39 Pagina 73 ERHEITSVORSCHRIFTEN nungsanleitung stellt ACHTUNG lichen Bestandteil des VERSCHMUTZUNGSGEFAHR dar und ist dem auszuhändigen. Die in nungsanleitung enthal- ise sind aufmerksam , weil sie wichtige ichtlich der Sicherheit lation, der Bedienung liefern.
  • Página 79 All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:39 Pagina 74 ☞ • das Gerät nicht Witterungseinflüssen ng elektrischer Geräte Bei Defekt oder nicht einwandfreier aussetzen (Regen, Sonne, usw.); haltung einiger Funktionsweise das Gerät ausschalten. • darauf achten, dass das Gerät er Regeln mit sich und Es ist strengstens verboten, einen nicht...
  • Página 80 All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:39 Pagina 75 CHTUNG ACHTUNG UTZUNGSGEFAHR VERBRÜHUNGSGEFAHR ☞ hine in der Umwelt entsor- Wir weisen darauf hin, dass die Entsorgung der Maschine Fachkraft bei der Durchführung von riebsetzung wenden Sie Installations-, Wartungs-, Ablade- rte Entsorgungsagenturen oder Regulierungsarbeiten...

  • Página 81: T

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:39 Pagina 76 TETYP UND TRANSPORTBESTIMMUNGEN Maschine zu kennen und sich dementspre- FIZIERUNG DER HANDLING chend verhalten zu können. an den Hersteller Nuova ACHTUNG eriennummer angegeben STOß- ODER QUETSCHUNGSGEFAHR Bediener muss während Verstellens darauf achten, dass sich keine Personen, Dinge oder Gegenstände im Gefahrenbereich befinden.
  • Página 82 Nun die Wasseranschlüsse vornehmen – siehe Kontaktöffnungsabstand gleich 3 mm sabnahme und der Über- hierzu die nachstehende Abbildung. beträgt oder höher liegt. hrtheit der Maschine und Nuova Simonelli trägt keine Haftung für folgt beschrieben vorzu- Sach- oder Personenschäden, die auf die ACHTUNG Nichtbeachtung geltenden aagerechte Fläche stellen;...

  • Página 83: Lungen Durch Den Nn

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:39 Pagina 78 TELLUNGEN DURCH DEN FACHMANN • den Hahn „A“ von Hand bedienen, damit ACHTUNG das Wasser in den Boiler fließt; • Hahn „A“ schließen, sobald rte Fachmann darf die Mindeststand in der Wasserstandsanzeige hriebenen Regelungen erreicht wurde;...

  • Página 84: Des Heisswasser-Economisers Ersion V/Esse)

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:39 Pagina 79 mpendruck wird im unte- AUSWECHSLUNG DER eich angezeigt. DRUCKKNOPFTAFELN Der einwandfreie Betrieb sieht bei der Auswechslung kundenspezifische Gestaltung der einzelnen Druckknopfkarten vor. Hierzu sind die Wählschalter der Karten Abb. 20 (Tastenseite) wie unten angegeben einzustel- len.

  • Página 85: Tung

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:39 Pagina 80 AUCH DER MASCHINE or dem Gebrauch der AUSWAHLARTEN ACHTUNG rheitsvorschriften dieser d zu verstehen. Wartungseingriffen Die gewünschte Funktion anhand der über den Elektronikkarte ist die Maschine anhand Siebträgern angeordneten, verfügbaren Tasten des externen Hauptschalters auszuschalten einstellen (siehe Abschnitt „BESCHREIBUNG“) oder das Speisekabel aus der Steckdose zu...

  • Página 86: Zubereitung

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:39 Pagina 81 HINWEIS: Den Siebträger in den Pausen in führen und der Dampf zu öffnen. Dampftülle zur SSOZUBEREI- der Brühgruppe eingesteckt lassen, Oberfläche führen, bevor die Milch den damit dieser warm bleibt. Siedepunkt erreicht hat.

  • Página 87: Mmierung Appia

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:39 Pagina 82 RAMMIERUNG Appia V Tasten blinken weiter). • Die Abgabetasten der ersten und zweiten ENERKLÄRUNG Gruppe melden jeweils die automatische Ein- und Abschaltzeit, wobei die Dauertasten der ersten und zweiten Gruppe blinken. •...

  • Página 88: Mierung Der Standarddosen

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:39 Pagina 83 2. Aktivierung der Softwaresperre für den RAMMIERUNG PROGRAMMIERUNG Eingang in die Dosenprogrammierung. TANDARDDOSEN DER BETRIEBSPARA- METER der Gruppe und das Die Taste dünner Kaffee aktiviert die können vorherbestimmte ACHTUNG Softwaresperre für die Programmierung der erden.

  • Página 89: Automatischer Gruppenreinigungszyklus

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:39 Pagina 84 senwärmer schaltet sich AUTOMATISCHER nur beim Lamp-test ein. Werden die Tasten für wei- GRUPPENREINI- tere 2 Sekunden gedrückt, wird die Schließung GUNGSZYKLUS glicher Tastendruck ohne des Reinigungsstatus forciert, indem die Um in den Status automatische Reinigung zu Angabe über die noch zu beendenden Spülverfahren auf Null gestellt wird.

  • Página 90: Reingung Und Pflege

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:39 Pagina 85 GUNG UND PFLEGE GRUPPENREINIGUNG Reinigung der Arbeitsfläche: Die Vorderseite MIT BLINDFILTER des Tropfgitters von der Arbeitsfläche anheben Stromzustand „OFF“ set- und herausziehen. Die darunter liegende Die Maschine sieht das Waschen der chalter ist aus und der Abtropfschale abnehmen und das Ganze mit Brühgruppe unter Einsatz eines spezifischen...

  • Página 91: Erneuerung Der Enthärterharze

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:39 Pagina 86 3) Hebel D wieder nach links führen (Abb. 35). UERUNG DER ÄRTERHARZE EINLAUF n Kalkablagerungen im meaustauschern hat der AUSLAUF ts einwandfreien Zustand die Ionenharze in regel- Abb. 32 u erneuern.

  • Página 92: Meldungen Maschinenfunktionen Appia V

    All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:39 Pagina 87 UNGEN MASCHINENFUNKTIONEN Appia V Y- UND WIRKUNG NANGA- LÖSUNG URSACHE HINWEIS Dauertaste Ausgabe unterbrechen. Falls der Dosierer inner- Falls die Abgabe nicht halb der ersten drei von Hand unterbrochen Sekunden wird, kommt es zur Abgabebeginn nicht die...
  • Página 93 All manuals and user guides at all-guides.com -04-2006 11:39 Pagina 88 ............................... .
  • Página 94 “Nuova Simonelli”, bienvenido a la alta cafetería; si ya es un cliente nuestro, nos sentimos hala- ón.

  • Página 95: Rísticas Técnicas

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:41 Pagina 90 RÍSTICAS TÉCNICAS 2 Grupos 3 Grupos PESO NETO 60 kg 133 lb 74 kg 163 lb PESO BRUTO 65 kg 143 lb 80 kg 176 lb POT. TÉRMICA 3000 W 3000 W 5000 W 5000 W...
  • Página 96 All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:41 Pagina 91 DE FUNCIONAMIENTO ..... .105 CICLO AUTOMÁTICO DE LIMPIEZA GRUPOS .
  • Página 97 All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:41 Pagina 92...

  • Página 98: Ción

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:41 Pagina 93 RIPCIÓN V - Esse Fig. 1 ón 9 Manómetro ón 10 Pie regulable 11 Lanzador agua caliente 12 Placa datos 13 Main switch 14 Cup warmer (optional) pout...

  • Página 99: Ccesorios

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:41 Pagina 94 DE ACCESORIOS Fig. 2 CRIPCIÓN 2 GRUPOS 3 GRUPOS arga ³⁄₈ ” escarga Ø 25 mm. - L. 150 cm. oble ndividual e erogación doble e erogación individual café...

  • Página 100: Ripciones De Seguridad

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:41 Pagina 95 RIPCIONES DE SEGURIDAD manual constituye parte ATENCIÓN PELIGRO DE CONTAMINACIÓN sencial del producto y r entregado al usuario. ente las advertencias el presente manual ya onan importantes indi- ridas a la seguridad de e uso y mantenimiento.
  • Página 101 All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:41 Pagina 96 ☞ • no dejar expuesto el aparato a lquier aparato eléctrico En caso de avería o de mal funciona- agentes atmosféricos (lluvia, sol, mplimiento de algunas miento del aparato, apagarlo. Está etc.);...

  • Página 102: Peligro De Quemaduras

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:41 Pagina 97 TENCIÓN ATENCIÓN E CONTAMINACIÓN PELIGRO DE QUEMADURAS ☞ ndonada la máquina en Recordar que antes de efectuar cual- ente : para deshacerse quier operación de instalación, a dirigirse a un centro manutención, descarga, regulación, ontactar al constructor el usuario cualificado tiene que...

  • Página 103: Sporte Y Gestión

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:41 Pagina 98 SPORTE Y GESTIÓN FICACIÓN GESTIÓN nicación con el construc- ATENCIÓN tar siempre el número de PELIGRO DE CHOQUE O APLASTAMIENTO as de la máquina. El encargado durante todo el proceso de movi- miento, ha de poner atención en que no haya personas, cosas u objetos en el área de trabajo.

  • Página 104: Alación Y Operaciones Preliminares

    3 mm. la siguiente figura der como se describe a Nuova Simonelli no se responsabiliza por ningún daño a objetos o personas provoca- na en un plano horizontal; ATENCIÓN dos por el incumplimiento de las normas de de apoyo de la máquina...

  • Página 105: Ón Presostato / Bomba

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:41 Pagina 100 AGES DU TECHNICIEN QUALIFIE • abrir el robinete de nivel manual “A”, para ATENCIÓN permitir la entrada de agua en la caldera; • una vez alcanzado el nivel mínimo, indicado e se enumeran a conti- por el nivel óptico, cerrar el robinete ”A”;...

  • Página 106: Ón Economizador Agua Versión Opcional V/Esse)

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:41 Pagina 101 urada de la bomba se SUSTITUCIÓN DE LOS e inferior del manómetro. PULSADORES Para un correcto funcionamiento es necesario, durante la sustitución, personalizar cada placa de los pulsadores, operando en los selectores ubicados en la placa (sector botones) como se Fig.

  • Página 107: Ción

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:42 Pagina 102 ZACIÓN comenzar la elaboración, CONFIGURACIÓN DE ATENCIÓN aber leído y comprendido LA SELECCIÓN es de seguridad de este En caso de mantenimiento al circuito inte- Configurar la función deseada en los botones a grado electrónico apagar la máquina disposición ubicados sobre los portafiltros mediante el interruptor general externo o...

  • Página 108: Ón Del Café

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:42 Pagina 103 NOTA: en las fases de pausa, dejar el portafil- Abrir el vapor. Antes que la leche llegue al RACIÓN DEL tro acoplado al grupo para que perma- punto de ebullición, llevar el pico del vapor nezca siempre caliente.

  • Página 109: Mación Appia

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:42 Pagina 104 RAMACIÓN Appia V • • La erogación acaba y el botón dosis • Los botones erogación del primer y segundo RAMMACION elegido se apaga (los otros botones conti- grupo señalan respectivamente el tiempo de nuan destelleando).

  • Página 110: Ción Dosis Estándar

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:42 Pagina 105 2. Accionamiento bloque software para RAMACIÓN PROGRAMACIÓN entrar en programación dosis. ESTÁNDAR PARÁMETROS DE FUN- CIONAMIENTO mar valores predetermina- Mediante el botón café largo s del grupo, para el agua ATENCIÓN acciona el bloque software para la programa- ción de las dosis (botón encendido) o se...

  • Página 111: Ciclo Automático De Limpieza Grupos

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:42 Pagina 106 está habilitado el botón CICLO AUTOMÁTICO e sólamente durante el Manteniendo los botones duran- DE LIMPIEZA GRUPOS te otros dos segundos, se fuerza la salida de la esto, cada vez que apre- fase de limpieza poniendo a cero la informa- drá...

  • Página 112: Limpieza Y Mantenimiento

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:42 Pagina 107 EZA Y MANTENIMIENTO LIMPIEZA DEL GRUPO Limpieza de la zona trabajo: tquitar la rejilla CIÓN CON LA AYUDA DEL de la superficie de trabajo levantándola prime- FILTRO CIEGO hay que volver a apretar ro hacia arriba y retirarla, quitar el plato para y llevarlo a la posición recoger el agua ubicado debajo y limpiar todo...

  • Página 113: Regeneración De Las Resinas Del Endulzanter

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:42 Pagina 108 3) Llevar nuevamente la palanca D hacia la NERACIÓN DE izquierda (Fig. 35). ESINAS DEL LZANTER ENTRADA formación de depósitos a caldera y de los inter- SALIDA or es necesario que el pre en perfecto estado.

  • Página 114: Mensajes Funciones Máquina Appia V

    All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:42 Pagina 109 SAJES FUNCIONES MÁQUINA Appia V IONES EFECTO AY Y SOLUCIÓN CAUSA NOTA Interrumpir la erogación. Si dentro de los tres pri- Si la erogación no se meros segundos desde interrumpe manualmen- el inicio de la erogación, te se llega al bloqueo de...
  • Página 115 All manuals and user guides at all-guides.com 1-04-2006 11:42 Pagina 110 ............................... .
  • Página 116 All manuals and user guides at all-guides.com 21-04-2006 11:47 Pagina 111...

  • Página 117: Impianto Elettrico Appia Esse 2/3 Gruppi

    All manuals and user guides at all-guides.com 21-04-2006 11:47 Pagina 112 ELETTRICO /ELECTRIC SYSTEM /INSTALLATION ELECTRIQUE CHE ANLAGE /INSTALACIÓN ELÉCTRICA Appia ESSE 2/3 GR. Fig. 36...
  • Página 118 All manuals and user guides at all-guides.com 21-04-2006 11:47 Pagina 113 ELETTRICO /ELECTRIC SYSTEM /INSTALLATION ELECTRIQUE CHE ANLAGE /INSTALACIÓN ELÉCTRICA Appia ESSE 2/3 GR. LÉGENDE ZEICHENERKLÄRUNG NOTA EV H EV H EV H EV H /acqua Steam / hot water solenoi- Electrovanne vapeur / eau Elektroventil Dampf...

  • Página 119: Impianto Elettrico Appia V 2 Gruppi

    All manuals and user guides at all-guides.com 21-04-2006 11:47 Pagina 114 ELETTRICO /ELECTRIC SYSTEM /INSTALLATION ELECTRIQUE CHE ANLAGE /INSTALACIÓN ELÉCTRICA Appia V 2 GR. Fig. 37...
  • Página 120 All manuals and user guides at all-guides.com 21-04-2006 11:47 Pagina 115 ELETTRICO /ELECTRIC SYSTEM /INSTALLATION ELECTRIQUE CHE ANLAGE /INSTALACIÓN ELÉCTRICA Appia V 2 GR. LÉGENDE ZEICHENERKLÄRUNG NOTA Electroválvula calienta- Cup warmer solenoid valve Electrovanne chauffe-tas- Elektroventil Tassenwärmer azze EVHW EVHW tazas Hot water mixer solenoid EVHW...

  • Página 121: Impianto Elettrico Appia V 3 Gruppi

    All manuals and user guides at all-guides.com 21-04-2006 11:47 Pagina 116 ELETTRICO /ELECTRIC SYSTEM /INSTALLATION ELECTRIQUE CHE ANLAGE /INSTALACIÓN ELÉCTRICA Appia V 3 GR. Fig. 38...
  • Página 122 All manuals and user guides at all-guides.com 21-04-2006 11:47 Pagina 117 ELETTRICO /ELECTRIC SYSTEM /INSTALLATION ELECTRIQUE CHE ANLAGE /INSTALACIÓN ELÉCTRICA Appia V 3 GR. LÉGENDE ZEICHENERKLÄRUNG NOTA Electroválvula calienta- Cup warmer solenoid valve Electrovanne chauffe-tas- Elektroventil Tassenwärmer azze EVHW EVHW tazas Hot water mixer solenoid EVHW...

  • Página 123: Impianto Idraulico

    All manuals and user guides at all-guides.com 21-04-2006 11:47 Pagina 118 IDRAULICO /PLUMBING SYSTEM /INSTALLATION HYDRAULI- RAULIKANLAGE /INSTLACIÓN HIDRÁULICA Fig. 39...
  • Página 124 All manuals and user guides at all-guides.com 21-04-2006 11:47 Pagina 119 IDRAULICO /PLUMBING SYSTEM /INSTALLATION HYDRAULI- RAULIKANLAGE /INSTLACIÓN HIDRÁULICA LÉGENDE ZEICHENERKLÄRUNG NOTA 1 Grifo entrada agua acqua 1 Water entrance faucet 1 Robinet arrivée d'eau 1 Hahn Wassereinlauf 2 Pump 2 Pompe 2 Pumpe 2 Bomba...
  • Página 125 All manuals and user guides at all-guides.com 21-04-2006 11:47 Pagina 120 TES: ............................... .
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