Ón Del Café; Atención Peligro De Quemadusras; N Del Vapor; Ón Del Cappuccino - Appian Nuova Simonelli Instrucciones De Manejo

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NOTA: en las fases de pausa, dejar el portafil-
RACIÓN DEL
afiltro y llenar con una o
ido según el filtro utiliza-
6.5
Durante el uso de la lanza del vapor, prestar
Fig. 25 mucha atención a no colocar las manos
debajo de la misma y a no tocarla ensegui-
da luego de su uso.
prensa del equipamien-
Para utilizar el vapor basta tirar o empujar la
e polvo de café del borde
palanca correspondient (Fig. 26).
ara garantizar un mejor
Si se la tira completamente, la palanca perma-
gaste de la junta).
nece bloqueada en la posición de máxima ero-
afiltro en el grupo.
gación, si se la empuja, el retorno de la palan-
del café deseado::
ca es automático.
Las dos palancas lanza vapor son articuladas,
para que su utilización sea más fácil.
2 Café corto
2 Cafè largo
se abre la electroválvula
6.6
a la infusión del café.
ncia por el encendido del
Para obtener la típica espuma sumergir el pico
del vapor en el fondo del recipiente lleno por
1/3 (preferiblemente en forma tronco-cónico).
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tro acoplado al grupo para que perma-
nezca siempre caliente.
Los grupos de erogación son compen-
sados térmicamente con circulación
total de agua caliente, para garantizar
la máxima estabilidad térmica durante
el funcionamiento.
UTILIZACIÓN DEL
VAPOR
ATENCIÓN
PELIGRO DE QUEMADUSRAS
Fig. 26
PREPARACIÓN DEL
CAPPUCCINO
Abrir el vapor. Antes que la leche llegue al
punto de ebullición, llevar el pico del vapor
hasta la superficie haciendo descremar la
leche con pequeños desplazamientos en senti-
do vertical. Al final de la operación limpiar cui-
dadosamente la lanza con un paño suave.
6.7
SELECCIÓN DE AGUA
CALIENTE
ATENCIÓN
PELIGRO DE QUEMADUSRAS
Durante el uso de la lanza del vapor, prestar
mucha atención a no colocar las manos
debajo de la misma y a no tocarla ensegui-
da luego de su uso.
Permite la erogación de agua caliente para
preparar té, manzanilla y tisanas.
Situar debajo del lanzador de agua caliente un
recipiente y accionar el interruptor (versión
ESSE) o apretar el pulsante selección agua
caliente (versión V).
Asegurarse de que dicho pulsador se ilumine.
La lanza de agua caliente erogará agua duran-
te el tiempo programado.
NOTA: La erogación del agua caliente se
puede producir al mismo tiempo que la
del café
Fig. 27
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