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ATENCIÓN: No conectar el cartucho de gas utilizando este tipo de barril.
f) Eje de perforación:
Antes de colocar en el barril el eje de perforación, pasar este último bajo el grifo, a fin de que esté mojado en el
momento de la perforación.
Colocar el eje verticalmente e introducirlo enérgicamente en el barril (Fig. I)
Fijar seguidamente la cabeza de distribución en el barril tirando del pestillo de
cierre (Fig. j‐3) hacia el exterior y soltar. Se debe oír un "clic" que indica que la
cabeza de distribución está correctamente fijada al barril
Dispone de 28 días para consumir la cerveza contenida en el barril, a partir de la
perforación de éste, a condición de que esté siempre refrigerado y de que se
mantenga la presión en su interior, a fin de evitar que la cerveza se estropee.
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Abrir la puerta pulsando el botón de desbloqueo
situé en la parte superior derecha de la puerta (Fig. m‐1)
•
Conectar los tubos: el conector hembra de la cabeza de distribución corresponde al conector de salida de la
cerveza y el conector macho al conector de CO
•
Colocar el barril en el zócalo de refrigeración (Fig. d‐3)
•
Cuidar de no torcer los tubos, si no la cerveza no podría salir. Si es necesario, girar el barril para que los tubos
no queden doblados.
•
Cerrar la puerta
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¡ATENCIÓN, IMPORTANTE! Al conectar el CO
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Alejar el cartucho de CO
de la cara. Antes de proceder a la conexión, verificar que la válvula del regulador esté bien
cerrada. (Para cerrar, girar en sentido contrario al de las agujas del reloj)
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puede producirse una ligera fuga (esto es normal) a nivel del cartucho.
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(Fig. m2 y 3)
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