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Si desea apagar el indicador, pulse durante 1 segunda el botón de control de la luz interior. Para encenderlo, pulse
cualquier botón.
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¡ATENCION, IMPORTANTE!: Abrir la llave del regulador únicamente cuando se haya efectuado la conexión al barril de
cerveza.
Tipo de cerveza
Cervezas alemanas
Cervezas francesas
Cervezas negras muy fermentadas de +/‐ 0,6 a 0,8
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Utilizar siempre vasos limpios y enjuagarlos con agua muy fría en el momento de servir la cerveza. Las
impurezas perjudican la formación de espuma en el vaso.
•
Abrir la llave del regulador y ajustar a la presión deseada.
•
Mantener el vaso en posición inclinada a 45° bajo el grifo de distribución, cuidando de que éste no entre en
contacto con el vaso ni con la cerveza, cuando ésta llegue a esta altura.
•
Tirar completamente hacia sí de la empuñadura del grifo de distribución manteniendo el vaso inclinado. La
cantidad de espuma está en función de la inclinación del vaso. Enderezar el vaso a medida que sube el nivel de
cerveza.
•
Empujar la empuñadura del grifo cuando la espuma alcanza el borde del vaso; la cerveza deja de salir.
•
Utilizar únicamente C02 alimentario
Al utilizar un barril por vez primera se debe ajustar la presión deseada con ayuda del regulador, comenzar a tirar la
cerveza y ajustar seguidamente, si es necesario, la presión de gas. Los dos primeros vasos pueden contener demasiada
espuma, por lo que no se debe olvidar dejar reposar la cerveza si se ha manipulado el barril.
Controlar regularmente el soporte de vaso al extraer la cerveza . Vaciarlo si es necesario.
¡IMPORTANTE! Por razones de higiene, cuidar de no sumergir el grifo de distribución en la cerveza. Además, los
restos de cerveza en el grifo de distribución pueden perjudicar la formación de espuma.
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Por cuestiones de higiene, proceder a una limpieza particularmente cuidadosa después de cada utilización. Si el
aparato no está suficientemente limpio, los restos de cerveza pueden fermentar y dar lugar a cultivos bacterianos
peligrosos.
Una vez vacío el barril, se aconseja limpiar completamente el aparato antes de cargar un nuevo barril.
Abrir el compartimento del cartucho de gas y cerrar la llave (para cerrar, girar en sentido contrario al de las agujas del
reloj).
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Contenido de C0
+/‐ 0.5
de +/‐ 0,6 a 0,8
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(%)
Presión necesaria a 5° C aprox.
de +/‐ 0,4 a 0,5 bares
+/‐ 0,8 bares
de +/‐ 0,8 a 1 bar
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