MBM PEG7750I Manual De Uso E Instalación página 122

Die oben beschriebenen Arbeitsschritte
bis zur vollständigen Leerung des Koch-
kessels wiederholen.
Nach dem Ausspülen den Garraum mit
einem nicht scheuernden Lappen gut
abtrocknen.
Gegebenenfalls sind die oben beschrie-
benen Arbeiten für einen erneuten Reini-
gungsdurchgang zu wiederholen.
REINIGUNG FÜR EINE LÄNGERE
STILLLEGUNG
Siehe Kap. 5 / Ausschalten / Außerbe-
triebnahme für eine längere Zeit
Nach diesen Arbeitsschritten warten, bis
das Gerät abgekühlt ist, und das Was-
ser aus der Ummantelung über den da-
runter befindlichen Ablaufhahn ablaufen
lassen (s. Kap. 8 / Lage der wichtigsten
Bauteile).
Den Ablaufhahn erst aufschrauben,
nachdem ein geeigneter Behälter (Ma-
terial und Fassungsvermögen) unter
den Hahn gestellt wurde. Um eine si-
chere Handhabung zu gewährleisten,
sollte das Gefäß nur bis zur Hälfte befüllt
werden. Behälter gemäß den im Land
des Betreibers geltenden Vorschriften
zur Abfallentsorgung entleeren und den
leeren Behälter wieder in seinem Fach
einsetzen.
Die oben beschriebenen Arbeitsschritte
bis zur vollständigen Leerung der Um-
AUSZUFÜHRENDE ARBEITEN
Reinigung des Geräts und
mit Lebensmittelkontakt
Reinigung bei der ersten
Reinigung des Rauchgasab-
Überprüfung des Thermost-
Schmierung des Gashahns
Kontrollieren / Auswechseln
DIE VORLIEGENDE BETRIEBSANLEITUNG IST EIGENTUM DES HERSTELLERS UND JEDE VERVIELFÄLTIGUNG, AUCH TEILWEISE, IST UNTERSAGT.
der Teile
Inbetriebnahme
zugs
aten
Gasleitungen
mantelung wiederholen.
Zum Abschluss der Operationen sie-
he Kap. 5 / Außerbetriebsetzung
Die Geräte und Räume regelmäßig
lüften.
ÜBERSICHTSTABELLE
STÄNDIGKEIT
HÄUFIGKEIT
Vor dem Ausführen von Tätigkei-
ten siehe Kapitel 2 „Aufgaben und
Qualifikationen"
Im Falle einer Störung führt der
normale Bediener eine erste Feh-
lersuche durch und behebt, falls er
dazu befugt ist, die Störungsursache
und stellt die korrekte Funktion des Ge-
räts wieder her.
Wenn die Ursache des Problems
nicht beseitigt werden kann, Gerät
ausschalten, vom Stromnetz tren-
nen und alle Versorgungshähne schlie-
ßen, danach den autorisierten Kunden-
dienst verständigen.
Der autorisierte Wartungstechni-
ker wird tätig, wenn der gewöhnli-
che Bediener die Störungsursa-
che nicht ermitteln konnte oder wenn zur
Wiederherstellung des normalen Gerä-
tebetriebs Arbeiten erforderlich sind, zu
deren Durchführung der normale Bedie-
ner nicht befugt ist.
Bei der Anlieferung nach der Installa-
einmal pro Jahr
Wenn erforderlich - Jährlich
wenn erforderlich
wenn erforderlich
- 22 -
WARTUNG
- TÄTIGKEIT
HÄUFIGKEIT
Täglich
tion
/ ZU-
-