MBM PRQ7 T Serie Manual De Uso E Instalación página 211

Driftstemperaturen stilles inn på
ovnen ved å vri på termostatens
bryter (Se indikasjoner plassert
på selve bryteren).
Platenes oppvarmingshastighet
stilles inn gjennom rotering av
bryteren (Posisjon fra 0 til 6). Po-
sisjon 6 er den maksimale oppvar-
mingshastigheten.
Før ovnen anvendes for første
gang, bør den varmes til maksi-
mal temperatur i 30 - 40 minutter med
lukket dør. På denne måten brennes
eventuelle oljeholdige rester, som kan
fremkalle ubehagelige lukter.
PLASSERING/FJERNING AV PRO-
DUKT - se seks. ILL. - REF. i)
Mengden produkt inne i behol-
deren må ikke overgå 3/4 av
selve beholderens kapasitet.
Sett beholderen på midten av koke-
1.
platen (Fig. 3).
Ved endt kokeprosess, fjern beholde-
ren fra kokeplaten og plasser den på et
predisponert sted.
2. For å sette produkter inn i ovnen,
åpne ovnsdøren og sett beholderen inn
i ovnsrommet midt på risten (Fig. 4).
DENNE HÅNDBOKEN ER PRODUSENTENS EIENDOM OG ENHVER REPRODUKSJON, OGSÅ DELVIS, ER FORBUDT.
INSTRUKSJONER FOR BRUK
Lukk ovnsdøren når innføringen er fer-
dig utført.
Plasser deg ved siden av døren
når denne åpnes, slik at man
unngår den direkte varmen.
Ved endt kokeprosess, fjern produktet
og plasser det på et predisponert og
egnet sted.
Når produktet er fjernet, fortsett med
nytt produkt eller følg det som er be-
skrevet i "Driftsstans".
DRIFTSSTANS
Ved endt arbeidssyklus må man sette
apparatets brytere i "Null"-posisjon.
Apparatet
regelmessig og alle skorper og/
eller matrester må fjernes, se
"Vedlikehold".
Hvis de finnes, skal indikator-
lampene være slukket når ar-
beidssyklusen er ferdig utført.
Kontroller at rengjøringen og hygienen
ved apparatet er nøye utført, se "Ved-
likehold".
Lukke nettsperrene oppstrøms for ap-
paratet (f.eks. Gass/Vann/Strøm).
- 15 -
må rengjøres
7.
NO