CHARGEMENT/DÉCHARGEMENT
DU PRODUIT .v. sect. ILL. - RÉF. i)
La quantité de produit à l'inté-
rieur du récipient ne doit pas
dépasser les 3/4 de la capacité
de celui-ci.
Poser le récipient au centre de la
1.
plaque de cuisson (Fig. 3).
A la fin du processus de cuisson, en-
lever le récipient de la plaque de cuis-
son en le positionnant dans un endroit
adapté où il pourra être posé.
2. Pour le chargement du four, il faut
ouvrir la porte de celui-ci, poser le ré-
cipient dans l'espace de cuisson au
centre de la grille (Fig. 4).
Dès que le chargement est terminé,
fermer la porte du four.
Ouvrir la porte en se plaçant sur
le côté de l'appareil pour éviter
les sources de chaleur directes.
À la fin du processus de cuisson, en-
lever le produit en le plaçant dans un
endroit adapté où il pourra être posé.
LE PRESENT MANUEL EST LA PROPRIÉTÉ DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION, MÊME PARTIELLE , EST INTERDITE.
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION
- 17 -
Dès que les opérations de décharge-
ment du produit sont terminées, pro-
céder à un nouveau chargement ou
effectuer les opérations décrites au
chapitre « Mise hors service ».
MISE HORS SERVICE
Au terme du cycle de fonctionnement,
tourner les poignées situées sur l'ap-
pareil et les placer sur « Zéro ».
L'appareil doit être nettoyé régu-
lièrement et toute incrustation et/
ou dépôt alimentaire doivent être
éliminés, voir « Maintenance ».
S'il y a des voyants lumineux,
ils doivent être éteints à chaque
fin de cycle.
Vérifier l'état optimal de nettoyage et
d'hygiène de l'appareil, voir « Mainte-
nance ».
Fermer les verrouillages du secteur
en amont de l'appareil (Gaz/Eau/
Élect).
7.
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