Procedimiento Para Alimentación; Sistema De Seguridad - Skymsen FCZ-N Manual De Instrucciones

los niveles están indicados en la figura 02. Para una operación perfecta y mayor seguridad
es necesario que los niveles sean rigurosamente respetados.
3.2 Procedimiento para Alimentación
Así que el aceite alcance la temperatura indicada en el Botón del Termostato N° 07 (Fig.
01) (lleva alrededor de veinte minutos), introduzca los productos que serán freídos en el
cesto No.01 (Fig.01) y posteriormente sumerja el cesto adentro del tanque No.02 (Fig.01),
dejándolos freír de acuerdo con el tiempo necesario para el producto.
IMPORTANTE
Mucho cuidado al colocar los productos el la freidora cuando el aceite esté
caliente, los mismos deben ser colocados gradualmente. Evite el borborllar.
Levante el Cesto cuando empezar el borborllamento, después introduzca
nuevamente el Cesto en el aceite. Haga la operación cuantas veces sea necesario.
El borborllamento será intenso cuando los productos estén en bajas temperaturas

3.3 Sistema de Seguridad

Esta maquina está equipada también con un termostato de seguridad, que tiene la función
de desligar la resistencia eléctrica cuando la temperatura del aceite alcance el límite
máximo permitido para este producto.
Sí, durante el uso de esta freidora la misma se desliga y no vuelve a prenderse
automaticamente, es decir, el aceite no vuelve a calentarse, es necesario desligar el
termostato de temperatura, luego desconectar la freidora de la toma de corriente eléctrica
y esperar el total resfriamiento
del aceite.
Con el aceite frío, vuelva a conectar la freidora en la toma de corriente y presione el Botón
RESET N°01 (Fig.03) y observe se dicho botón se movimienta hacia adentro produciendo
un sonido como un "clic". Si esto ocurre, significa que el termostato de seguridad fu
accionado, entonces no utilice más la freidora y la lleve a un servicio técnico autorizado.
FIGURA 03
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