Informations Techniques; Description Générale De L'APpareil - Angelo 0N0VT1I Manual De Uso

INFORMATIONS TECHNIQUES

La plaque en vitrocéramique à induction, que
l'on appellera maintenant appareil, a été conçue
et fabriquée pour la cuisson indirecte des ali-
ments dans le domaine de la restauration profes-
sionnelle.
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Organes principaux
Table de cuisson: elle est réalisée en vitrocé-
A)
ramique.
Foyer : il est constitué d'un module à induc-
B)
tion qui transmet la chaleur à la plaque en
FR
vitrocéramique.
Voyant de réseau (vert): il signale l'activation
C)
du foyer correspondant.
Manette de commande: elle sert pour allu-
D)
mer, éteindre et régler le foyer correspondant.
3320010_ut_FR_rev.2
DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'APPAREIL
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En fonction des exigences d'utilisation, l'appareil
est réalisé en plusieurs versions (voir fi gure).
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B
C
D
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A
B
FRANÇAIS