Informaciones De Carácter Técnico; Descripción General Del Equipo; Órganos Principales - Angelo 0N0VT1I Manual De Uso

INFORMACIONES DE CARÁCTER TÉCNICO
La plancha de inducción en vitrocerámica, que
de ahora en adelante llamaremos aparato, ha
sido proyectada y fabricada para la cocción in-
directa de alimentos en el sector de la restaura-
ción profesional.
0*0VT1I
Órganos principales
Encimera: fabricada en vitrocerámica.
A)
Zona de cocción : èestá formada por un módu-
B)
lo de inducción que transmite calor a la plancha
en vitrocerámica.
Testigo red (verde): indica la activación de la
C)
respectiva zona de cocción.
ES
Mando de control: sirve para activar, desac-
D)
tivar y regular la respectiva zona de cocción.
3320010_ut_ES_rev.2
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL EQUIPO
0*0VT2I
El aparato es producido en varias versiones en
función de los requerimientos específi cos de
uso (véase fi gura).
1*0VT1I
B
C
D
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1*0VT2I
A
B
ESPAÑOL