Procedimiento De Eliminación De Residuos; Limpieza Sensor Almacén - ITV ICE MAKERS IQF FLAKES Technical Manual

3. Una vez finalizada la solución de desinfección, dejar la máquina
funcionando durante al menos 1 hora, siempre conectado a la red de
agua principal. El hielo producido debe ser desechado.
Ahora, con la solución desinfectante destinada al lavado a mano, limpie
4.
el interior del depósito de hielo con un paño o una esponja.
9.3. Procedimiento de eliminación de residuos
1. Para asegurarse de que no quedan residuos en la máquina, enjuague la
tapa del depósito de agua (A) y la tapa de salida de hielo (C) con agua y
coloque estos elementos en su posición respectiva.
2. Además, enjuague el tubo de caída de hielo (E) con el cepillo y el interior
del depósito de almacenamiento de hielo.
3. Coloque el panel posterior y el panel superior en su posición original.
4. Luego, deje que la máquina funcione durante 30 minutos en el ciclo de
congelación y derrita o deseche todo el hielo que se va a hacer.
9.4. Limpieza sensor almacén
Debe realizarse cada vez que se haga limpieza de la máquina. También en caso de
que la máquina pare por almacén lleno sin estarlo.
Se accede por la parte trasera de la máquina. Desmontar el sensor de su soporte
quitando el tornillo de fijación.
Con un papel suave y alcohol limpiar la zona del cristal oscuro. NO USAR NUNCA
DISOLVENTES ORGÁNICOS QUE PUEDAN ATACAR LA SUPERFICIE DEL
PLÁSTICO.
Volver a montar y verificar funcionamiento: Led apagado indica sensor libre. Led azul
encendido indica sensor activado (presencia de hielo).
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