ChefLine CHSP340 Manual De Instrucciones página 57

сушите оборудование. Во время чистки избегайте использования металлических стружек, щеток
или скребков, которые могут оставить металлические частицы, которые могут привести к
образованию ржавчины в виду окисления. Избегайте использования лезвий или инструментов,
которые могут вызвать повреждения или поцарапать поверхности.
ВНИМАНИЕ: не мойте оборудование струей воды и под давлением, поскольку, при
попадании на электрические компоненты, вода может нанести ущерб машине и
системам безопасности.
Откройте переднюю панель для доступа к зоне дозировки- нарезки.
1°
Ослабьте ручку и снимите нож, промойте его под струей горячей воды.
2°
Ослабьте две ручки, которые блокируют конус, и, путем вращения, выньте его и
3°
демонтируйте переходную втулку (см. Гл. 6.2), промойте его под струей горячей воды.
Ослабьте внешнюю ручку, которая находится в задней части тестоделительной
4°
машины, извлеките спереди делитель теста и шнек; обильно промойте их под струей
горячей воды.
Очистите бак при помощи горячей воды и хорошо выжатой губки, удаляя остатки теста,
5°
которые, высохнув, могут повлиять на положение воронки или шнека.
Обращайте внимание на то, чтобы при обратной последовательности во время сборки
шнек соединялся на двух штифтах привода передней части машины.
Требуется соблюдать осторожность при выполнении вышеназванных операций, чтобы избежать
повреждения деталей.
Машина не требует проведения специальных работ по техническому обслуживанию.
Рекомендуется проверка устройства специалистом через четыре года.
Правильное техническое обслуживание гарантирует безупречное функционирование и
длительный срок службы изделия.
РЕГУЛИРОВОЧНЫЙ
ПАЛЛЕТ
Рис. 4
РЫЧАГ НОЖА
РАСТРУБ
НОЖ
РЫЧАГ НОЖА
57
РЫЧАГ
РАСТРУБА