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AVES
Pollo relleno:
1 pollo entero de 4lbs.
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla mediana picada
1 1/2 tazas de caldo de pollo
de
1 paquete de relleno (cualquier marca, prepárelo siguiendo las instrucciones del paquete)
Instrucciones:
1. Lave el pollo y séquelo. Sazónelo con sal y pimienta
2. Rellénela con el relleno ya preparado.
3. Presione el botón de "Browning" y caliente el aceite de oliva por un minuto
Añada el pollo y la cebolla al aceite caliente y cocine hasta que estén dorados
4. Vierta el caldo
Cierre la tapa y ajuste la Válvula de liberación de presión a la posición de "down pressure".
Gire el control de la presión a "medium" - Presione el botón de "poultry" a continuación, pre-
sione "start". Cuando el pollo esté terminado la olla se apagará automáticamente y pasará a
res-
la función de calentamiento - cuatro guiones aparecerán en el panel frontal (----).Permita que
ión,
te y
la presión baje por sí misma, cuando la válvula de liberación baje, entonces es seguro para
abrir la olla. Quite el pollo de la olla para que no siga cocinándose.
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