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1.5 - CONEXIONES A CARGO DEL COMPRA-
DOR
a) Preparación del lugar en el que se instalará el
equipo.
•
l comprador debe preparar una superficie de apoyo
para la máquina como se indica en el capítulo insta-
lación.
b) Conexión eléctrica.
•
La instalación eléctrica de alimentación debe ser
conforme a lo indicado por las normas nacionales
vigentes en el lugar de utilización y estar dotada de
una eficiente puesta a tierra.
•
Posicione en la línea de alimentación, antes de la
máquina, un dispositivo omnipolar de corte.
•
Los cables eléctricos de alimentación tienen
que dimensionarse en función de la máxima
corriente requerida por la máquina de manera
que la caída de tensión total, a plena carga,
resulte inferior al 2%.
c) Preparación de la campana de aspiración.
•
Es necesario disponer de una campana de aspiración
para extraer los humos y vapores. Las características
de la misma deben respetar las normas vigentes en
el país en que se instalará el horno.
d) Control del neutro
•
El aparato está dotado de neutro y por lo tando
ha sido colocado un borne id neo, identificado de
acuerdo a las normativas espec ficas.
e) Preparación hídrica
(solamente para versión con vaporera)
La instalación hídrica de alimentación y descarga debe
ser conforme con las disposiciones de las normas
nacionales vigentes
Carga
•
Colocar a monte del horno un grifo de estrangulación
entre el horno y el sistema de suministro.
Predisponer una línea de alimentación hídrica cerca
del lugar donde se instalará el horno.
Descarga
•
Predisponer una canalización de evacuación del
agua puesta en la parte trasera del horno.
ES - 6
SUPERTOP - SUPERTOP VARIO
Normas y advertencias generales
1.6 - OPERACIONES DE EMERGENCIA EN
CASO DE INCENDIO
a) En caso de incendio corte la tensión que alimenta la
máquina desconectando el interruptor general.
b) Apague el incendio utilizando los extintores adecua-
dos.
PELIGRO
Se prohíbe terminantemente intentar apa-
gar el incendio con agua si la máquina está
bajo tensión.
1.7 - RIESGO DE EXPLOSIÓN
•
La máquina no es adecuada para ser utilizada en
ambientes con riesgos de explosión.
1.8 - NIVEL DE PRESIÓN ACÚSTICA
Los hornos modelos SUPERTOP / SUPERTOP VARIO
han sido fabricados con el objetivo de mantener el nivel
de presión acústica continuo equivalente ponderado
A(dB) por debajo del nivel máximo permitido, es decir
70dB.
1.9 - FICHERO EN FORMATO
ELECTRÓNICO
Este manual se puede bajar en formato pdf del sitio:
www.oemali.com
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