Manutenzione Ordinaria Eprogrammata; A - Generalitá; Manutenzione Programmata; B - Interventi Di Manutenzione Ordinaria - OEM SUPERTOP Manual De Uso

Capitolo 6
6.1 - MANUTENZIONE ORDINARIA E
PROGRAMMATA
6.1.a Generalitá
PERICOLO
Tutte le operazioni di manutenzione devono
essere effettuate con forno spento e freddo,
e con il sezionatore di linea, posizionato a
monte del forno, disinserito in posizione "
" OFF.
Le operazioni di manutenzione sono state suddivise in
tre categorie:
• MANUTENZIONE ORDINARIA:
Raggruppa tutti gli interventi che devono essere ese-
guiti sulla macchina quotidianamente.

• MANUTENZIONE PROGRAMMATA:

Elenca tutte le operazioni che devono essere effettuate
con scadenza fissa per garantire il corretto funziona-
mento della macchina.
• MANUTENZIONE SECONDO NECESSITÁ:
Elenca alcune operazioni che devono essere effettuate
quando è necessario, ada esempio la sostituzione di
un componente usurato o rotto.
6.1.b Interventi di manutenzione ordinaria
6.1.b.a - Ciclo di autopulizia (Fig. 1)
Il Forno è dotato di un programma automatico di PI-
ROLISI.
Agendo sulla Manopola e posizionandosi sull'icona "
è possibile attivare questa funzione.
Apparirà la schermata dove viene visualizzata la tem-
peratura (1) di camera che dovrà raggiungere i 400°C
e a questo punto partirà il conteggio alla rovescia di 20
minuti indicato dal campo (2).
Allo scadere di tale tempo il forno si spegnerà automa-
ticamente.
Se si vuole uscire da questa funzione è sufficiente spo-
starsi con la manopola sull'apposita icona di uscita (3).
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Se per qualsiasi motivo prima della fine del
ciclo di pulizia si toglie la corrente al forno,
al reinserimento della corrente il programma
riavvia automaticamente il ciclo di pulizia
che ripartirà dall'inizio.
• Il giorno seguente al ciclo di pulizia è possibile spaz-
zolare il refrattario.
"
1
2
Manutenzione
IMPORTANTE
FIG. 1
3