Tabla De Contenido; Felicitaciones - Viking D3 Serie Manual De Uso Y Cuidado

Felicitaciones

Felicitaciones y bienvenido al mundo exclusivo de los propietarios de
un electrodoméstico Viking. Esperamos que disfrute y aprecie el
cuidado y la atención que hemos puesto en cada detalle de su nueva
e innovadora estufa autolimpiante.
Su estufa Viking está diseñada para ofrecerle muchos años de servicio
confiable. Este manual de uso y cuidado contiene la información que
necesita para familiarizarse con el cuidado y el funcionamiento de su
estufa.
Nuestra meta principal es su completa satisfacción. Si tiene preguntas
o comentarios sobre este producto, por favor comuníquese con la
concesionaria donde lo compró o con el Centro de Apoyo al
Consumidor en el teléfono 1-888-VIKING1 (845-4641).
Agradecemos que haya seleccionado una estufa Viking y esperamos
que vuelva a seleccionar nuestros productos cuando necesite otro
electrodoméstico para su hogar.
Si desea más información sobre la variedad completa y creciente de
productos Viking, comuníquese con su distribuidora o visítenos en
línea en vikingrange.com.
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Índice temático
Procedimientos iniciales
Advertencias ________________________________________________ 4
Antes de usar la estufa ______________________________________ 13
Controles del producto
Características de la estufa ___________________________________ 14
Funciones y ajustes del horno ________________________________ 15
Operación
Operación de los elementos de la superficie ___________________ 16
Ajustes de temperatura de los quemadores __________________ 16
Reencendido automático de los quemadores ________________ 16
Consejos para cocinar _____________________________________ 17
Recipientes para cocinar ___________________________________ 18
Características del horno_____________________________________ 18
Posición de las parrillas ____________________________________ 18
Uso del horno ______________________________________________ 19
Precalentamiento _________________________________________ 19
Cocinado convencional y por convección ____________________ 20
Horneado __________________________________________________ 22
BAKE (horneado con dos elementos)________________________ 22
CONV BAKE (horneado por convección) ____________________ 22
TRU CONV (TruConvec™) _________________________________ 23
Fermentación de la masa ____________________________________ 23
Rostizado __________________________________________________ 27
CONV ROAST (rostizado por convección)____________________ 27
Asado _____________________________________________________ 31
CONV BROIL (Asado por convección) _______________________ 31
HI BROIL (asado a temperatura alta) ________________________ 31
MED BROIL (asado a temperatura media)____________________ 31
LOW BROIL (asado a temperatura baja) _____________________ 32
Deshidratación y descongelación por convección _______________ 35
Tablas de sustitutos para cocinar______________________________ 36
Cuidado del producto
Limpieza y mantenimiento ___________________________________ 37
Ciclo de limpieza automática _________________________________ 41
Cambio de las bombillas del horno ___________________________ 43
Remoción de la puerta ______________________________________ 44
Reemplazo y ajuste de la puerta ______________________________ 45
Resolución de problemas ____________________________________ 46
Información sobre el servicio _________________________________ 47
Garantía ___________________________________________________ 48
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