Limpieza Y Mantenimiento - Viking D3 Serie Manual De Uso Y Cuidado

Limpieza y mantenimiento

Cabeza del quemador
Si los orificios de la cabeza están tapados, límpielos con un alfiler
recto. NO agrande ni deforme los orificios. NO use un palillo de
dientes para limpiar los orificios. Cuando vuelva a instalar la cabeza
del quemador, alinee cuidadosamente las dos lengüetas que se
encuentran debajo de la cabeza del quemador con el borde externo
de la base del quemador. Asegúrese de que las lengüetas no estén
alineadas con el dispositivo de ignición y que la tapa del quemador
esté nivelada.
Nota: Para manchas difíciles use un limpiador no abrasivo como
Bon Ami™ y un cepillo suave o una almohadilla Scotch Brite™ suave.
Sugerencia de limpieza: Coloque las tapas y las cabezas difíciles de
limpiar en bolsas plásticas sellables con amoníaco.
Base del quemador
La base se debe limpiar regularmente con agua jabonosa caliente al
final de cada periodo de enfriamiento. NO use lana de acero ni paños,
limpiadores o polvos abrasivos. Para quitar materiales incrustados,
primero remoje el área con toallas calientes para aflojar el material, y
luego use una espátula o raspador de madera o nilón. NO use
cuchillos metálicos, espátulas metálicas ni ninguna otra herramienta de
metal para raspar la base de aluminio.
• Limpie los derrames que queden en la superficie sellada.
• Vuelva a colocar la tapa y la cabeza del quemador y las parrillas
después de que se sequen completamente.
Panel de control
NO use ningún limpiador que contenga amoníaco ni abrasivos, ya
que podría borrar las gráficas del panel de control. Use agua jabonosa
caliente y un paño limpio y suave.
Superficies del horno
Su horno tiene diferentes acabados. Su horno tiene un ciclo de
limpieza automática para la superficie interior. La sección de "Ciclo de
limpieza automática" contiene las instrucciones completas. NUNCA
USE SOLUCIONES DE AMONÍACO, ALMOHADILLAS DE LANA DE
ACERO NI PAÑOS ABRASIVOS, LIMPIADORES, LIMPIADORES DE
HORNOS NI POLVOS ABRASIVOS. ESTOS PRODUCTOS PUEDEN
DAÑAR PERMANENTEMENTE SU HORNO.
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Limpieza y mantenimiento
Perillas de control
ASEGÚRESE DE QUE TODAS LAS PERILLAS DE CONTROL APUNTEN
HACIA LA POSICIÓN DE APAGADO ANTES DE QUITARLAS. Jale de las
perillas para retirarlas. Lávelas en agua caliente con detergente. Séquelas
completamente y vuélvalas a poner empujándolas firmemente en el
vástago.
Piezas de acero inoxidable
Todas las piezas de acero inoxidable se deben limpiar regularmente con
agua jabonosa caliente al final de cada periodo de enfriamiento, y con
un limpiador líquido especial para ese material cuando el agua jabonosa
no funcione. NO use lana de acero ni paños, limpiadores o polvos
abrasivos. Si necesita raspar una superficie de acero inoxidable para
quitar materiales incrustados, primero remoje el área con toallas calientes
para aflojar el material, y luego use una espátula o raspador de madera
o nilón. NO use cuchillos, espátulas ni ninguna otra herramienta de
metal para raspar el acero inoxidable. NO permita que jugos cítricos o
de tomate permanezcan mucho tiempo en las superficies de acero
inoxidable, ya que el ácido cítrico que contienen cambiará
permanentemente el color del acero inoxidable. Limpie inmediatamente
cualquier derrame.
Bandeja y rejilla de asado
Límpielas con detergente y agua caliente. Para manchas difíciles use una
almohadilla de lana de acero impregnada de jabón.
Parrillas del horno
Límpielas con detergente y agua caliente. Las manchas difíciles se
pueden restregar con una almohadilla de lana de acero impregnada de
jabón. NO LIMPIE LAS PARRILLAS DEL HORNO NI LOS SOPORTES DE
LAS PARRILLAS CON EL CICLO DE LIMPIEZA AUTOMÁTICA. Si lo hace,
el calor extremo del ciclo podría causarles daño.
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