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Tee zubereiten
Vor dem ersten Genuss von Tee solltest Du die Tee-
kanne und die Zubehörteile reinigen, um eventuelle
Produktionsrückstände zu entfernen. Folge dafür den
Anweisungen im Kapitel „Reinigung und Pfl ege".
1. Fülle die gewünschte Menge Tee in das Teesieb. Ein paar
Tipps zur Dosierung und Zubereitung fi ndest Du in
unseren „Tipps zum Teekochen". Beachte aber auch die
Zubereitungsangaben auf der Teeverpackung.
2. Stecke das Teesieb auf die Siebhalterung. Achte dabei darauf,
dass die Rastnasen in den dafür vorgesehenen Aussparungen
sitzen. Drehe das Teesieb im Uhrzeigersinn fest.
3. Koche Wasser auf und lasse es ggf. auf die gewünschte
Temperatur abkühlen, bevor Du es in die Teekanne füllst.
Wir empfehlen für Schwarzen oder Grünen Tee, die
Teekanne nur bis zur MAX-Markierung (ca. 850 ml) zu
befüllen, da das Teesieb nach der gewünschten Ziehzeit
vollständig aus dem Tee herausgezogen werden sollte.
Wird die Teekanne mit mehr Wasser befüllt, bleibt das
Teesieb im Tee, wodurch sich die Ziehzeit verlängert.
Bei losem Weißen Tee und den meisten Früchte- und
Kräutertees wirkt sich eine längere Ziehzeit nicht nega-
tiv auf den Geschmack aus.
4. Setze das Teesieb vorsichtig in die Teekanne und ver-
schließe diese mit dem Deckel.
5. Ist die Ziehzeit für Deinen Tee vorbei, ziehe das Teesieb am
Knauf nach oben und klappe den Stab um, wenn das Gelenk
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