Stalgast KGPG-4 Serie Manual De Instrucciones página 88

c. La adaptación de la cocina para utilizar otros tipos de gas para fuegos abiertos consiste en:
•
El cambio de las boquillas de los quemadores de gas; los diámetros de boquillas para cada tipo de gas se
proporcionan en las tablas de la sección "características de los quemadores"
•
Ajuste adecuado del manguito de aluminio situado en el cuerpo del quemador – desenrosque el tornillo
de fijación del manguito, sáquelo o insértelo en el cuerpo para situarlo conforme a la tabla "Ajuste del
obturador del quemador"
•
Ajuste del flujo mínimo en la válvula de control; apriete o afloje adecuadamente girando el tornillo
situado junto a la válvula del grifo, ajuste el flujo de gas en una cantidad tal que la llama no se apague al
cambiar la situación del mando del flujo completo al mínimo y que tenga aproximadamente 1/3 de la
potencia de flujo total.
•
Ajuste del flujo de gas para el quemador del piloto:
1. si adaptamos la cocina de gas natural a propano o propano-butano, deberemos desatornillar el
tornillo de sellado que se encuentra en la parte inferior del piloto, y a continuación aflojamos la
boquilla del piloto de 40 y atornillamos una boquilla de 20 hasta que notemos resistencia (para
gas propano y propano-butano es la misma boquilla). A continuación, apretamos el tornillo de
sellado. (fig. 20 pos. 5) Encendemos el quemador del piloto. La llama debería calentar el termo-
par y arder con una llama clara. Si este no fuera el caso, regule el flujo de aire del obturador que
se encuentra en la parte superior del piloto.
2.
si adaptamos una cocina de propano o propano-butano a gas natural, procederemos como en el
punto "a" con la diferencia de que deberemos desatornillar la boquilla del piloto de 20 y atornillar
una boquilla de 40 hasta notar resisten
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Figura 20. Diseño del quemador sobre el ejemplo de un quemador de 7 kW.
d. La adaptación de la cocina para utilizar otros tipos de gas para el quemador del horno (el
diámetro de la boquilla para cada tipo de gas se proporciona en la tabla "8.2 características de los
quemadores" ), consiste en:
•
Cambio de la boquilla 1 (fig. 22) en el quemador de gas
•
Cambio de la boquilla 4 (fig. 24) en el piloto (antes habrá que aflojar la tuerca 3 – fig.22)
•
Cambio de la boquilla "by-pass" en la válvula de gas
•
Colocación del obturador de aire (fig. 23).
Para sustituir las boquillas del piloto y del quemador, retire la puerta del horno (fig. 21, pos. 3), retire las
placas inferiores de la cámara del horno (fig. 21, pos. 1) y, a continuación, afloje la tapa del quemador del
horno desenroscando los tornillos metálicos (fig. 21, pos. 2). Una vez sustituidas las boquillas, compruebe
que de la rosca de la boquilla 1 y de la tuerca 3 no escape gas
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1. Corona del quemador
2. Cuerpo del quemador
3. Inyector con obturador
4. Quemador del piloto
5. Tornillo de sellado
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