Lavage; Nettoyage De L'aPpareil; Maintenance Ordinaire - Elframo NE-M 120 Manual Del Usuario

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S'assurer ensuite que le robinet est parfaitement fermé et ne présente pas de fuites pendant le fonctionnement.

5.5. Lavage

Il est conseillé d'effectuer un « cycle » de lavage pour dégraisser la cuve à fond.
Faire démarrer le cycle de lavage en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre le sélecteur
en tournant le bouton
Porter l'eau à ébullition et maintenir cet état pendant au moins 10 minutes.
Une fois ce temps écoulé, remettre le bouton de réglage sur la position de « °C » et tourner dans le sens inverse à celui
des aiguilles d'une montre le sélecteur sur la position 0.
Après refroidissement de l'eau dans la cuve, vider complètement l'appareil et procéder au rinçage à l'eau.
5.6.
Nettoyage
ATTENTION : faire cette opération quand les résistances sont froides.
Pour faciliter le nettoyage de la cuve, il est possible de basculer les résistances, en les tournant vers le haut d'environ 90°
jusqu'à leur blocage.
Après le lavage, remettre les résistances en position de travail. Pour les débloquer, les tourner légèrement vers le haut,
ouvrir la porte, tirer le levier de déblocage vers l'extérieur, puis les remettre en position.
Les parties en acier inox doivent être nettoyées quotidiennement, avec un chiffon humide, de l'eau tiède savonneuse ou
quelque détergent, pourvu qu'il ne soit ni abrasif, ni acide ; rincer ensuite abondamment.
Ne jamais utiliser de jets d'eau directs : cela pourrait provoquer des infiltrations qui nuiraient à l'appareil.
Ne jamais nettoyer l'acier inox à l'aide de chiffons, éponges métalliques ou brosses en acier ordinaire qui risqueraient de
déposer des particules de fer et de provoquer des points d'oxydation.
Si on n'utilise plus la friteuse pendant un certain temps, passer un chiffon imbibé d'huile de vaseline sur toute la surface en
acier, afin de créer un voile de protection.
6.
Maintenance
ordinaire
Une révision annuelle de la friteuse s'impose pour toujours en assurer la sécurité et la garder dans de bonnes conditions
de fonctionnement.
La révision doit être effectuée par un installateur qualifié et autorisé par le fabricant ou par la société agréée.
de réglage sur une température de 100 °C environ.
de l'appareil
sur la position 1 et
Rev. 0.00 / 2017 - pag. 23 di 47
FR

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