Moulinex PAIN DORE OW210130 Manual De Instrucciones página 22

6. Безглутенов хляб. Препоръчваме да използвате готов за
употреба микс. За тази програма е възможна настройката
единствено за 1000 г. (вижте предупрежденията за
употреба на безглутенови програми).
7. Ръжен хляб. Изберете тази програма, когато използвате
големи количества ръжено брашно или други зърнени
храни от този вид (примерно елда, пшеница).
8. Само готвене. Използвайте тази програма за готвене от
10 до 70 мин. Тя може да бъде избрана самостоятелно и да
бъде използвана:
a) след завършване на програмата Тесто,
b) да претопли или изпече повърхността на вече приготвен
хляб, който е изстинал,
c) да завърши приготвянето в случай на продължително
спиране на тока по време на цикъл за хляб.
9. Тесто. Използвайте тази програма, за да направите
рецепти за тесто за пица, тесто за хляб и тесто за вафли.
Тази програма не готви храна.
10. Кекс. Използвайте тази програма, за да направите кексове
използвайки бакпулвер. За тази програма е възможна
настройка единствено от 1000 г.
11. Овесена каша. Използвайте тази програма, за да
направите рецепти с овесена каша и оризов пудинг.
12. Конфитюр Използвайте тази програма, за да направите
домашно приготвени конфитюри. Когато използвате
програми 11 и 12 внимавайте за струи от пара и
освобождаването на горещ въздух, когато отворите
капака.
Избиране на теглото за хляба
Натиснете бутона за да настроите избраното тегло - 500 г, 750 г или
1000 г. Индикаторната светлина светва срещу избраната настройка.
Теглото се показва единствено с информационна цел. За някои
програми не е възможно да изберете тегло. Моля, вижте схемата за
цикъла в края на ръководството с инструкции.
42
Избор за цвят на кора
Достъпни са три избора: светла / средна / тъмна Ако искате да
промените настройката по подразбиране, натиснете бутон
индикаторната светлина се включи срещу избраната настройка. За
някои програми не е възможно да изберете цвят на кората. Моля,
вижте схемата за цикъла в края на ръководството с инструкции.
Старт / Стоп
Натиснете бутон за да включите уреда. Броячът стартира За да
спрете програмата или отмените програмирания отложен старт,
натиснете бутон за 3 секунди.
РАБОТА НА МАШИНАТА ЗА ХЛЯБ
Схемата за цикъла (вижте края на ръководството с инструкции)
показва разбивка на различните стъпки в зависимост от
избраната програма. Индикаторната светлина показва, коя
стъпка е в действие към момента.
1. Месене
Използвайте тази програма за да формирате структурата на
тестото и способността му да се повдигне правилно.
По време на този цикъл може да добавите съставки: сушени плодове,
маслини и др. Звуков сигнал показва, кога това може да бъде направено.
Моля, вижте схемата за цикъла (в края на ръководството с инструкции)
и „допълнителната" колона. Колоната показва времето, което ще бъде
показано на екрана на вашия уред, когато се излъчи аудио сигнала.
2. Пауза
Позволява тестото да се разшири за да се подобри качеството на
месенето.
3. Втасване
Времето за което маята действа за заквасването на хляба и
развитието на неговия аромат.
4. Печене
Превръща тестото в хляб и осигурява желания цвят на кората и
нивото на твърдост.
докато
BG
43