Russell Hobbs 19750-56 Instrucciones página 36

TILLAGNINGSTIDER
Man kan ställa in tillagningstiderna på två sätt:
1. Häll i exakt rätt mängd vatten och vänta tills apparaten automatiskt slår över till
varmhållningsläge – denna metod används vid kokning av ris (metod 1).
2. Häll i rikligt med vatten, kontrollera tillagningsprocessen och tryck reglaget uppåt manuellt
när ingredienserna är färdiga (metod 2). Använd denna metod när du inte vet exakt hur
kvantitet, typ och storlek på ingredienserna påverkar tillagningstiden.
Notera tillagningsprocessen vid användning av metod 2. Nästa gång vet du hur det fungerar
och du kan använda metod 1 och låta apparaten "göra jobbet".
ÖVERKOKNING
Överkokning är inget stort problem – ångkokning är nämligen en relativt varsam
tillagningsmetod och ett par minuter mer eller mindre spelar i regel ingen roll.
Fisk ska däremot inte överkokas.
FÖRBEREDELSE
1. Ställ apparaten på en fast, jämn och värmetålig yta.
2. Använd inte apparaten nära eller under gardiner, hyllor, skåp eller något annat som skulle
kunna skadas av utströmmande ånga.
3. Ha grillvantar eller en handduk i närheten samt ett värmetåligt underlägg eller en tallrik att
sätta skålen på.
4. Placera skålen inne i apparaten.
TILLAGNING
Flytta på/av-knappen till läget O.
1.
2. Häll önskad mängd ris i skålen.
3. Tillsätt så mycket vatten som behövs – en kopp vatten för varje kopp ris brukar vara lagom.
4. Häll inte vatten över den översta påfyllningsmarkeringen.
5. Vrid skålen ett kvarts varv i vardera riktningen för att vara säker på att skålens botten har
kontakt med elementet.
6. Sätt locket på skålen.
7. Sätt stickproppen i väggkontakten. Flytta på/av-knappen till läget I. Lampan N tänds
(värmefunktion).
8. Flytta reglaget till P (kokfunktion). Lampan N släcks.
9. När riset är färdigt kommer reglaget att växla till N. lampan P släcks och lampan N tänds.
10. Låt riset vila i ungefär 10 minuter, stäng sedan av kokaren och dra ur sladden.
11. Ta på grillhandskarna.
12. Ånga och varm luft strömmar ut när du tar av locket. Luta locket något för att leda ångan
bort från dig.
13. Flytta skålen och ställ den på ett värmetåligt underlägg eller en tallrik.
14. Använd köksspaden för att röra om och blanda riset så att all ånga avdunstar.
• Ibland får riset i skålens botten en knaprig yta.
• Du kan också välja att ta bort den knapriga ytan med hjälp av köksspaden när du har hällt
upp riset.
TILLSÄTTA ANDRA INGREDIENSER
• Om du tillsätter andra ingredienser (russin, frukt, nötter eller liknande) bör man minska
mängden ris eftersom de andra ingredienserna också suger upp vatten.
• Russin och torkad frukt suger upp lika mycket vatten som ris så lägg ned sådana
ingredienser i koppen tillsammans med riset.
• Nötter suger inte upp särskilt mycket vatten så de kan tillsättas efter det att du har mätt
upp riset.
36