Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
CASY VARENIA
K dispozícii sú dve metódy regulácie času varenia:
1.
Použite presné množstvo vody a nechajte hrniec, aby sa automaticky prepol na udržiavanie
tepla – toto je metóda používaná pri varení ryže.
2.
Použite veľa vody, sledujte proces varenia a manuálne prepnite spínač, keď je jedlo uvarené.
Toto je najjednoduchší spôsob pri varení v pare „naslepo", t.j. varíte nevyskúšané množstvá,
zeleninu alebo iné veľkosti kusov.
Pri použití metódy 2 si robte poznámky. Nabudúce môžete použiť presne potrebné množstvo
vody a nechať hrniec, aby si urobil prácu sám (metóda 1).
PREVARENIE
Prevarenia jedla sa nemusíte veľmi obávať – varenie v pare je pomerne šetrná metóda varenia a
niekoľko minút navyše vo všeobecnosti nebude veľmi cítiť.
Nevarte príliš dlho ryby.
PRÍPRAVA
1.
Spotrebič postavte na stabilný, vodorovný a teplu odolný povrch.
2.
Nepoužívajte spotrebič v blízkosti alebo pod záclonami, poličkami, skrinkami alebo
čímkoľvek, čo sa dá ľahko poškodiť unikajúcou parou.
3.
Majte poruke kuchynské chňapky (alebo utierku) a tepelne odolnú podložku alebo plytký
tanier, na ktoré položíte nádobu po varení.
4.
Nádobu vložte do parného hrnca.
VARENIE
Posuňte spínač zapnutia a vypnutia do pozície O.
1.
2.
Naplňte nádobu požadovaným množstvom ryže.
3.
Pridajte požadované množstvo vody – vo všeobecnosti použite 1 šálok vody na každý šálok
ryže.
4.
Nenapĺňajte vyše hornej značky.
5.
Otočte nádobou o štvrť otočky v každom smere, aby ste zabezpečili dobrý kontakt dna
nádoby s ohrievacím telesom.
6.
Založte na nádobu vrchnák.
7.
Vložte zástrčku do zásuvky na stene. Bude svietiť svetielko N .
Presuňte ovládač na P. Posuňte spínač zapnutia a vypnutia do pozície I. Svetielko N zhasne.
8.
9.
Keď bude ryža hotová, ovládač sa posunie na N, svetielko P zhasne, a bude svietiť svetielko N.
10. Nechajte ryžu stáť asi 10 minút, potom varič vypnite a odpojte z elektrickej siete.
11. Založte si kuchynské chňapky.
12. Keď dvihnete vrchnák, bude unikať para a horúci vzduch. Trochu ho nakloňte, aby ste paru
odklonili smerom od seba.
13. Nádobu vyberte a položte ju na tepelne odolnú podložku alebo plytký tanier.
14. Vareškou prevráťte a zamiešajte ryžu, aby ste uvoľnili všetku paru.
•
Niekedy sa na vrstve ryže, ktorá je v kontakte so stenami nádoby vytvorí kôra.
•
Ak ju nechcete, môžete ju po naservírovaní ryže odstrániť vareškou.
ĎALŠIE PRÍSADY
•
Ak pridáte akékoľvek ďalšie prísady (hrozienka, ovocie, oriešky a pod.), mali by ste znížiť
množstvo ryže, aby ste kompenzovali množstvo vody, ktoré tieto absorbujú.
•
Hrozienka a sušené ovocie absorbujú toľko vody, čo ryža, takže ich nasypte do odmerky
spolu s ryžou.
•
Orechy vo všeobecnosti neabsorbujú veľa vody, takže ich môžete pridať po odmeraní
množstva ryže.
56
Publicidad
Tabla de contenido
