Russell Hobbs 19750-56 Instrucciones página 52

ČASY VAŘENÍ
Existují dva způsoby, jak regulovat čas vaření:
1. Použijte přesně stanovené množství vody a nechte vařič, ať automaticky přepne do režimu
udržování teploty. Tento způsob se používá u přípravy rýže.
2. Použijte hodně vody a sledujte proces vaření. Až bude jídlo hotové, přepněte do režimu
udržování teploty manuálně. Toto je nejlepší způsob, jak vařit s novými potravinami, s
neznámým množstvím, s neznámou zeleninou a s neznámou velikostí potravin.
Při použití druhého způsobu si dělejte poznámky. Příště už budete vědět a použijete správné
množství vody, čili vařič může vařit zcela sám (dle způsobu 1).
ROZVAŘENÉ POTRAVINY
S rozvařením si nedělejte přílišné starosti – vaření v páře je relativně šetrná metoda a pár minut
navíc nemůže nijak uškodit.
Ovšem nerozvařte rybu.
PŘÍPRAVA
1. Umístěte spotřebič na stabilní, rovnou plochu odolnou vůči teplu.
2. Přístroj nepoužívejte blízko záclon a závěsů nebo pod policemi či skříňkami nebo blízko
něčeho, co se může působením unikající páry poškodit.
3. Mějte vždy připravené rukavice na pečení (nebo utěrku) a tepelně odolnou podložku nebo
mělký talíř, na který po skončení vaření mísu položíte.
4. Vložte mísu do hrnce.
VAŘENÍ
1. Vypínač přepněte do polohy O.
2. Do mísy dejte požadované množství rýže.
3. Přidejte požadované množství vody – běžně dávejte na každou odměrku rýže 1 odměrku
vody.
4. Neplňte mísu nad horní rysku.
5. Mísou pootočte o čtvrt otáčky do obou směrů, abyste se ujistili, že je mezi spodkem mísy a
topným tělesem dobrý kontakt.
6. Na mísu dejte poklici.
7. Zasuňte zástrčku do zásuvky. Vypínač přepněte do polohy I. Kontrolka N se rozsvítí.
8. Přepínač přepněte na symbol P. Kontrolka N zhasne.
9. Až bude rýže uvařená, přepínač přeskočí na symbol N, kontrolka P zhasne a rozsvítí se
kontrolka N.
10. Rýži nechte odpočívat asi 10 minut, potom vařič vypněte a vypojte ze sítě.
11. Nasaďte si rukavice na pečení.
12. Když zvednete poklici, bude unikat pára a horký vzduch. Poklici tedy jen nahněte, aby
unikající pára nesměřovala na vás.
13. Vyjměte mísu a položte ji na tepelně odolnou podložku nebo mělký talíř.
14. Lopatkou rýži prokypřete a promíchejte, aby unikla zbývající pára.
• Občas se stane, že na vrstvě rýže, která je v kontaktu s mísou, se utvoří krusta.
• Pokud ovšem o krustu zájem nemáte, můžete ji odstranit pomocí lopatky hned poté, co
rýži naberete na talíř.
DALŠÍ INGREDIENCE
• Pokud chcete přidat nějaké další ingredience (rozinky, ovoce, ořechy, atd.), měli byste
použít menší množství rýže, protože tyto přísady také absorbují vodu.
• Rozinky a sušené ovoce absorbují stejné množství vody jako rýže, čili nasypte tyto přísady
do odměrky společně s rýží.
• Ořechy tolik vody nenasají, čili ty můžete přidat až poté, co jste odměřili požadované
množství rýže.
52