ANVÄNDA APPARATEN SOM ÅNGKOKARE
1.
Tillsätt vatten. Använd metod 1 eller 2 (se ovan).
2.
Placera korgen uppe på skålen och lägg maten i skålen.
3.
Skär ingredienserna i ungefär lika stora delar så allting blir färdigt samtidigt.
4.
Gör ett paket av aluminiumfolie och lägg in ärtor och liknande ingredienser som kan mosas
sönder eller glida ned i vattnet.
5.
Var försiktig när du öppnar paketet efter tillagningen – använd grillvantar eller en tång/
sked av plast.
6.
Sätt locket på skålen.
7.
Använd apparaten på samma sätt som vid riskokning.
8.
Följ de tider som gäller för ångkokning.
9.
Lämna inte kvar några ingredienser i apparaten efter ångkokningen – de blir blöta.
10. Notera ingredienserna (sort och kvantitet) och hur mycket vatten du använder. Nästa gång
kan du lätt anpassa mängden vatten och låta apparaten sköta programmeringen.
FÄRDIG?
1.
Stäng av apparaten och dra ur sladden.
2.
Flytta inte riskokaren med den fulla skålen inuti. Apparaten blir tung att bära och sladden
kan komma att fastna någonstans.
3.
Lyft upp skålen från riskokaren innan du tömmer den. Om du tar bort ingredienserna från
skålen när den fortfarande är inne i riskokaren kan ingredienserna komma in i apparaten
och skada den.
SKÖTSEL OCH UNDERHÅLL
1.
Stäng av apparaten, dra ur sladden och låt den svalna.
2.
Diska skålen, locket och insatsen i varmt vatten med diskmedel, skölj sedan och torka.
3.
Torka av alla ytor med en ren och fuktig trasa.
4.
Lägg inte någon del av apparaten i en diskmaskin.
TILLAGNINGSTID OCH LIVSMEDELSSÄKERHET
mat (färsk)
sparris
gröna bönor
broccoli
brysselkål
vitkålhuvud (delat i fyra delar)
morötter (skivade)
blomkål
majskolvar
zucchini (skivad)
potatisar (delade i fyra delar)
spenat
kyckling (utan ben)
fiskfiléer
fisk i bitar
räkor
hummerstjärtar (djupfrysta)
musslor
•
Använd inte musslor som redan är öppna före tillagningen. Ångkoka musslor tills skalet är
helt öppet och kasta dem som inte har öppnats under tillagningen.
kvantitet
400g
200g
200g
200g
200g
200g
2
200g
400g
200g
400g
400g
2
250g
250g
37
tid (minuter)
15-18
20
18
20
25-30
15-20
15
24-35
10-12
25-30
5-8
6-8
8-10
20-23
10-12
12-15
15