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Bistrot/Gourmet – Pag. 141
MODALIDAD DE TRABAJO:
Modalidad Chef –
Modalidad recetas –
Modalidad Manual
Avanzar con el Slider para acceder a las otras iconas disponibles:
Enfriamiento –
Nota: re-activando un progràma memorizado que prevee una temperatura inicial mucho màs inferiòr
menù en el cual es posible seleccionar diferente recetas pre-planteadas
de fàbrica, o descargadas por nuestro sitio internet e importadas en el
display Vision por medio la llave USB.
Se podràn visualizar 4 recetas por pàgina. Avanzar de pagina por medio
del Slider y seleccionar la receta deseada por medio de las flechas
y
. Confirmar por medio de la icòna
menù en el cual
memorizadas por el usuario.
Se pueden visualizar 4 recetas por pàgina. Avanzar en las paginas por
medio del Slider y seleccionar la receta deseada por medio de las
flechas
y
– modalidad de trabajo completamente libre, dirijida manualmente por
el operador por medio de la impostaciòn directa de los datos
.
deseados
En cualquier modalidad de trabajo, es posible acceder al menù
Enfriamiento. Este progràma permite de bajar rapidamente
temperatura en el espacio interno de la càmara de cocciòn del
horno, a puerta abierta. Activar otra vez el progràma por medio de
la icòna
y activar la esecuciòn por medio de la icòna
El soplillo se activarà a la màxima velocidad para enfriar
rapidamente la càmara del horno. Una vez alcanzado el resultado
deseado, apretar el botòn
a la efectiva presente el la càmara de cocciòn, el horno propone
directamente
la
automaticamente alcanzada la temperatura idònea a la activaciòn
del progràma activado anteriormente.
es posible seleccionar diferentes recetas
. Confirmar por medio de la icòna
para parar el ciclo en ejecuciòn.
opciòn
enfriamiento,
.
.
que
se
pararà
la
.
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