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Paràmetro Clima –
MODALIDAD MULTI-TIMER E SONDA AL CORAZÒN
Multi-Timer:
Confirmar la selecciòn apretando
este paràmetro dirigirà el grado de injecciòn vapor relativo al
ciclo de cocciòn, creando en càmara horno un clima seco o
hùmedo segùn las necesidades.
esta modalidad dispone de 10 timer planteables que se actuaràn unicamente
con un progràma de cocciòn.
Muy ùtil para cocer productos diferentes a la misma temperatura y clima, pero
con tiempos diferentes.
El horno llegarà a la temperatura y clima preplanteados, luego los timer
escandiràn los diferentes tiempos de cocciòn independientes. Acabado el
trabajo del ùltimo timer, el horno mantendrà constantes clima y temperatura
planteados en fase de planteamiento.
En el menù "Manual", seleccionar la modalidad de cocciòn deseada (Vapor,
Convecciòn, convecciòn y vapor) y seleccionar la icòna impostaciòn
Por lo que se refiere al valor tiempo, avanzar por medio del slider despuès de
0, llegando a visualizar la funciòn Multi:
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Bistrot/Gourmet – Pag. 148
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