Tipos De Calentamiento Y Funciones; Temperatura; Interior Del Horno - Bosch HBF011B.0J Instrucciones De Uso

Tipos de calentamiento y funciones

Con el mando de funciones se pueden seleccionar los
tipos de calentamiento y funciones adicionales.
Tipo de calentamiento
Aire caliente 3D
<
Aire caliente suave
6
Grill, amplia superficie
(
Grill con aire caliente
7
Calor superior/inferior
%
--------
Funciones adicionales
El nuevo horno ofrece funciones adicionales que
explicamos brevemente a continuación.
Función
Calentamiento rápido
F
Iluminación interior
^
--------

Temperatura

La temperatura en el interior del horno se ajusta con el
mando de temperatura. Además, este también permite
seleccionar los niveles para funciones adicionales.
Cuando las temperaturas son muy altas, el aparato las
reduce levemente transcurrido un largo periodo de
tiempo.
Posición
Posición cero
Ú
50-275 Rango de tempe-
ratura
1, 2, 3 Niveles de grill
o
I, II, III
--------
Aplicación
Para hornear y asar a uno o varios niveles.
El ventilador reparte de manera uniforme por todo el interior del horno el calor de la resis-
tencia circular situada en la pared posterior.
Un tipo de calentamiento que permite preparar carnes, pescados y postres ahorrando
energía.
El aparato regula de manera óptima el aporte de energía en el interior del horno. Los ali-
mentos se preparan por intervalos con el calor residual. De este modo, quedan más jugo-
sos y se tuestan menos. En función de la preparación y del alimento, se puede ahorrar
energía.
El tipo de calentamiento se utiliza para determinar la clase de eficiencia energética.
Para asar al grill piezas planas, como filetes, salchichas o tostadas y para gratinar.
Se calienta toda la superficie por debajo de la resistencia del grill.
Para asar aves, pescados en una sola pieza y piezas muy grandes de carne.
La resistencia del grill y el ventilador se conectan y desconectan alternadamente. El venti-
lador remueve el aire caliente alrededor de los alimentos.
Para hornear y asar a un nivel de la forma tradicional. Especialmente indicado para paste-
les con cobertura jugosa.
El calor proviene de forma homogénea de las resistencias inferior y superior.
Aplicación
Precalentar rápidamente el interior del horno sin accesorios.
Activar iluminación interior, sin funcionamiento.
Facilita, por ejemplo, la limpieza del interior del horno.
Significado
El aparato no calienta.
La temperatura que se puede ajustar
en el interior del horno expresada en
°C.
Los niveles ajustables para asar al
grill, gran superficie ( y superficie
pequeña * (según el tipo de apa-
rato).
Nivel 1 = suave
Nivel 2 = medio
Nivel 3 = fuerte
A continuación se explican las diferencias y la
aplicación de cada tipo de calentamiento, para
encontrar siempre el más adecuado para cada
alimento.
Indicador de temperatura
Cuando el horno está calentando, el indicador del
mando de temperatura estará encendido. En las
pausas de calentamiento, se apaga.
Al precalentar el horno, el momento óptimo para
introducir los alimentos se alcanzará tan pronto como
el indicador se apague por primera vez.
La temperatura indicada puede variar
Nota:
ligeramente con respecto a la temperatura real del
interior del horno por el efecto de la inercia térmica.

Interior del horno

Las diversas funciones del interior del horno facilitan el
funcionamiento del aparato. Así, p. ej., toda la superficie
del interior del horno se ilumina y un ventilador protege
el aparato contra sobrecalentamiento.
Apertura de la puerta del aparato
Si se abre la puerta del horno durante el
funcionamiento del aparato, este continúa funcionando.
Presentación del aparato
es
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