CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
1. Przed rozpoczęciem czyszczenia należy wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego i poczekać, aż
frytkownica całkowicie wystygnie, nie otwierając pokrywy.
2. Po ostygnięciu, korzystając z obu uchwytów na zbiorniku, wyjąć go z frytkownicy.
3. Planując ponowne użycie tłuszczu, zaleca się, aby przelać go przez sito do pojemnika w celu
odcedzenia wszelkich pozostałości przygotowywanych potraw. Następnie szczelnie za-
mknąć pojemnik z tłuszczem i przechowywać z daleka od ciepła lub bezpośredniego świa-
tła.
4. Umyć zbiornik i koszyk ciepłą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu. Spłukać i dokładnie
wysuszyć. Nie używać ściereczek drucianych lub środków ściernych do czyszczenia zbiornika
lub podstawy. Koszyk można myć w zmywarce do naczyń.
5. Nigdy nie zanurzać podstawy w wodzie lub innej cieczy, czy też myć w zmywarce. Wytrzeć
jedynie wilgotną ściereczką.
6. Po każdym użytkowaniu przetrzeć od środka pokrywę wilgotną ściereczką. Aby wyczy-
ścić ją dokładniej, należy ją podnieść, wyciągając ją w pozycji podniesionej do góry (rys. F).
Wcisnąć rygiel zwalniający znajdujący się na pokrywie filtra (rys. G) i wyjąć filtr. Umyć ciepłą
wodą z dodatkiem łagodnego detergentu. Nie myć części pokrywy w zmywarce.
UWAGA! Zawsze wyjmować filtr przed zanurzeniem pokrywy w wodzie.
7. Należy zawsze upewnić się, że uszczelka pokrywy została wyczyszczona i wysuszona, aby
uniknąć przyklejenia jej do podstawy frytkownicy. Wymienić uszczelkę po stwardnieniu,
zmiękczeniu, zdeformowaniu, pęknięciu, wytarciu lub przedziurawieniu.
WYMIANA FILTRA:
Filtr węglowy, znajdujący się w pokrywie frytkownicy, pomaga wchłaniać nieprzyjemne zapa-
chy. Po około 10 do 15 użyciach konieczna będzie wymiana filtra.
PRZYDATNE WSKAZÓWKI
● Korzystając z frytkownicy po raz pierwszy, można spotkać się z lekkim nieprzyjemnym zapa-
chem lub delikatnym dymem. Jest to zjawisko normalne.
● Należy smażyć produkty o równym rozmiarze lub grubości, gdyż umożliwi to równomierne
smażenie w tym samym czasie.
● Nie napełniać koszyka powyżej 2/3. Jeśli smażona będzie większa ilość składników, nie będą
one kruche.
● Ryby, warzywa i mięso należy obtoczyć w panierce przed smażeniem.
● Korzystać tylko ze sztućców metalowych, ponieważ plastik lub guma ulegną zniszczeniu
w gorącym oleju! Nie pozostawiać sztućców we frytkownicy!
● Wielokrotność użycia tego samego tłuszczu zależy od rodzaju smażonych produktów – tłuszcz
trzeba wymienić częściej, jeżeli smażone są często ryby lub mięso w posypce.
● Tłuszcz należy wymienić, jeśli zaobserwuje się jedno z następujących zjawisk: tłuszcz ma ciemną
barwę, tłuszcz paruje po podgrzaniu, tłuszcz nadmiernie się burzy w czasie smażenia.
10