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ARMADO
13
9
THE INFORMATION
CONTAINED IN THIS
PASO 5
Coloque las rejillas de cocción (13)
en sus guías dentro del ahumador.
PASO 6
Coloque el tazón para (9) el agua
en el soporte inferior, dentro del
ahumador.
Nota: El tazón para el agua debe
estar colocado siempre en su lugar
durante el proceso de ahumado,
incluso si está vacío. El tazón
impedirá que restos de alimento
caigan sobre la tapa de los trocitos
de madera.
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