Menús
Secuencia
[1]
[2]
[3]
[4]
1 pan básico
[5]
[6]
Ingrediente
Volumen
Peso del pan
1000 g
Tiempo
3:05
Agua
320 ml
2
Sal
cucharadas
3
Azúcar
cucharadas
4
Aceite
cucharadas
3 vasos y
Harina alta
medio
en gluten
500 g
Levadura
1 cucharada
instantánea
y media
Volumen
Volumen
750 g
500 g
3:00
2:55
260 ml
180 ml
1 cucharada y
1 cucharada
media
2 cucharadas y
2
media
cucharadas
2
3 cucharadas
cucharadas
y media
2 vasos y tres
2 vasos y un
cuartos
cuarto
400 g
300 g
1 cucharada y
1 cucharada
un cuarto
BREAD&CO 1000 DELICIOUS
ESPAÑOL
Comentarios
Poner sobre los bordes
Poner sobre los bordes
Añada harina seca, sin
que entre en contacto con
ningún líquido
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