cecotec BREAD&CO 1000 DELICIOUS Manual De Instrucciones página 96

DEUTSCH
Rezepte
Menüs Zutaten
Gewicht des Brot
Sequenz Zeit
[1] Wasser
[2] Salz
[3] Zucker
1 Einfaches
Brot
[4] Öl
Mehl mit hohem
[5]
Glutengehalt
[6] Instanthefe
Gewicht des Brot
Zeit
[1] Wasser
[2] Salz
[3] Zucker
2 Schnelles
Brot
[4] Öl
Mehl mit hohem
[5]
Glutengehalt
[6] Instanthefe
96
BREAD&CO 1000 DELICIOUS
Volumen Volumen Volumen
1000 g 750 g 500 g
3:05 3:00 2:55
320 ml 260 ml 180 ml
1 und halb 1
2 Esslöffel
Esslöffel Esslöffel
2 und halb 2
3 Esslöffel
Esslöffel Esslöffel
2 und
4 Esslöffel 3 Esslöffel halb
Esslöffel
2 und drei 2 und ein
3 und halb
Viertel Viertel
Gläser
Gläser Gläser
500 g
400 g 300 g
1 und ein
1 und halb 1
Viertel
Esslöffel Esslöffel
Esslöffel
1000 g 750 g 500 g
2:05 2:00 1:55
320 ml 260 ml 180 ml
1 und halb 1
2 Esslöffel
Esslöffel Esslöffel
2 und halb 2
3 Esslöffel
Esslöffel Esslöffel
2 und
4 Esslöffel 3 Esslöffel halb
Esslöffel
2 und drei 2 und ein
3 und halb
Viertel Viertel
Gläser
Gläser Gläser
500 g
400 g 300 g
2 und
3 und halb
3 Esslöffel halb
Esslöffel
Esslöffel
Kommentare
Über die Kruste auflegen
Über die Kruste auflegen
Trockenmehl hinzufügen, ohne dass
es mit Flüssigkeit in Berührung
kommt.
Wassertemperatur 40-50 ºC
Über die Kruste auflegen
Über die Kruste auflegen
Trockenmehl hinzufügen, ohne dass
es mit Flüssigkeit in Berührung
kommt.