cecotec BREAD&CO 1000 DELICIOUS Manual De Instrucciones página 95

DEUTSCH
Die Knetschaufel beginnt die Zutaten zu mischen.
Wenn das Programm zusätzliche Inhaltsstoffe benötigt, piept es 10 Mal. Öffnen Sie den Deckel
und gießen Sie die Zutaten ein (Früchte, Nüsse, Schokolade...) Die Zeit für das Hinzufügen der
Zutaten hängt vom Programm oder Rezept ab.
Sobald ein Programm endet, piept das Gerät 10 Mal und schaltet auf Warmhaltefunktion.
Ziehen Sie das Netzkabel aus der Steckdose und öffnen Sie den Deckel mit Ofenhandschuhen.
Wie man das Brot herausnimmt
Abb. 8.
Lassen Sie den Brotbehälter abkühlen, bevor Sie das Brot herausnehmen. Verwenden Sie
Ofenhandschuhe, um den Behälter gegen den Uhrzeigersinn zu drehen und entfernen Sie ihn
aus dem Gerät durch Ziehen am Griff.
Drehen Sie den Brotbehälter (mit dem heruntergeklapptem Behältergriff) mit Ofenhandschuhe
um und halten Sie es über ein Gitter oder eine saubere Backfläche und schütteln Sie sie leicht,
bis das Brot herausfällt. Verwenden Sie einen rutschfesten Teigschaber, um die Brotränder
vorsichtig aus dem Brotbehälter zu lösen.
Lassen Sie das Brot etwa 20 Minuten abkühlen, bevor Sie es schneiden.
Warnung: Es wird empfohlen, das Brot mit einem Elektroschneider oder einem Brotmesser zu
schneiden.
Wenn die Knetschaufeln im Brot bleibt, entfernen Sie sie mit einem Teigschaber oder einem
kleinen Küchenutensil. Versuchen Sie nicht, sie mit den Händen zu entfernen.
Bewahren Sie das Rästliche Brot in einem versiegelten Plastikbeutel drei Tage lang bei
Raumtemperatur auf. Für eine längere Lagerung legen Sie den Beutel bis zu 10 Tage in den
Gefrierschrank.
Tipps
Es wird empfohlen, einen Becher oder Messlöffel zu verwenden, um genaue Mengen zu
erhalten.
Wasser, Frischmilch oder andere Flüssigkeiten sollten mit markierten Messbechern gemessen
werden. Stellen Sie das Glas auf der Arbeitsfläche und beobachten Sie die Markierungen,
um zu prüfen, bis wo die Flüssigkeit ankommt. Wenn Sie Öl o.ä abwiegen, reinigen Sie den
Messbecher gründlich, bevor Sie es für andere Zutaten benutzen möchten.
Die trockenen Zutaten mit einem Löffel vorsichtig wiegen und in den Messbecher geben und,
wenn dieser voll ist, mit einem Messer ausrichten. Benutzen Sie nicht den Messbecher um
trockene Zutaten aus einem Behälter zu entnehmen, da sich dies auf einen Löffel zusätzlicher
Zutaten ergänzen könnte.
Lüften Sie das Mehl unter Rühren bevor Sie es Wiegen.
Wenn Sie kleine Mengen von trockenen Zutaten wie Salz oder Zucker abwiegen, verwenden Sie
einen Messlöffel und achten Sie darauf, dass er waagerecht liegt.
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