Cimbali DOLCEVITA M53 Manual Del Usuario página 29

Deutsch
Automatische Schnellspülung (sofern programmiert):
nur für Maschinen mit Vorrichtung zur Cappuccino-Abgabe
Funktion: Bei jeder Milchabgabe wird ein Zählwerk mit einer
voreingestellten Zeit aktiviert (ab 10 bis 99 Minuten; OFF =
Funktion ausgeschlossen); während die voreingestellte
Zeit abläuft, erscheint auf dem Display die Meldung
"AUTOMATISCHE REINIG." und die bis zum Beginn des
Spülvorgangs noch fehlenden Sekunden werden
angegeben (ab den letzten 30").
Aktivierung: Die Aktivierung erfolgt automatisch nach den
30 noch fehlenden Sekunden.
Wird während dieser:
Wartezeit eine Taste zur Kaffeeabgabe gedrückt, so wird
die Zählung 30" nach Ende des Abgabevorgangs wieder
aufgenommen.
Wird während dieser Wartezeit eine Taste zur Abgabe von
Milch oder Cappuccino gedrückt, so wird die Zählung
entsprechend der eingestellten Zeit (10' ÷ 99') wieder
aufgenommen.
Wird dagegen die Taste (28) gedrückt, so wird der
automatische Spülzyklus sofort ausgeführt.
Wahltastensperre: immer inaktiv; der Spülvorgang wird
auch ohne Eingriffe des Bedieners ausgeführt.
Spülart: vollautomatische Schnellspülung mit Wasser.
Weitere Angaben: siehe technisches Handbuch, Kapitel
"Menü Konfiguration - Optionen Spülungen".
Wenn die Maschine gesperrt wird und auf dem Display
folgende Meldung erscheint:
************************
MASCHINEGESPERRT
SPÜLUNGAUSFÜHREN
*******XXXXXX********
Zu beachten: bei ausgesprochen häufigem Betrieb der
Maschine kann der Spülzyklus auch wenn auf dem Display
keine Meldungen zur Spülfunktion erscheinen ausgeführt
werden:
- Spülung Milchkreis: Taste (28) drücken
- Schnellspülung: Taste (26) drücken
- Spülung der Abgabeeinheit: entsprechend der im Kapitel
"GRUPPE REINIGUNG MIT REINIGUNGSTABLETTEN"
beschriebenen Modalitäten
ACHTUNG
Sollte für mehr als 8 Stunden kein Abgabezyklus
aktiviert werden, und in jeden Falls einmal
! ! ! ! !
täglich, so müssen die in der Maschine
installierten Komponenten vor Inbetriebnahme
der Maschine
Anweisungen gemäß gespült werden:
Kaffeekreislauf
Drücken Sie einige Sekunden lang die Taste zur Spülung
des Kaffeekreislaufes (26).
! ! ! ! !
5. Reinigungsvorgänge
Wenn Sie die Taste des auf
der Anzeige geforderten Spül-
vorgangs drücken (Taste 26
oder 28), wird der gewünsch-
te Spülvorgang ausgeführt
und die Maschine entsperrt.
den nachstehenden
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DAMPFROHR (15) UND HEISSWASSERSPENDER (14)
Einen sauberen Lappen oder Schwamm benutzen, um mit
warmem Wasser zu reinigen, wobei etwaige organische
Reste zu entfernen sind. Gründlich nachspülen.
Gehen Sie zur Spülung des Innenbereichs des
Dampfabgaberohrs wie folgt vor: Drehen Sie das
Dampfabgaberohr in Richtung der Tassenabstellfläche, und
lassen Sie vorsichtig wenigstens einmal Dampf austreten.
SCHALE DES TASSENWÄRMERS (16)
Am Ende des Arbeitstages einen Behälter warmes Wasser
in die Schale (16) gießen, um etwaige Ablagerungen im
Ablauf zu entfernen. Die Schale des Tassenvorwärmers kann
zur gründlichen Reinigung des Innenbereichs (A) auch ganz
abgenommen werden.
Keine scharfen Reinigungsmittel benutzen, nicht im
Geschirrspüler reinigen.
MASCHINENVERKLEIDUNG
Mit einem weichen Lappen und mit einem Produkt OHNE
Ammoniak oder abschleifend wirkende Bestandteile
reinigen, wobei etwaige organische Reste entfernt werden,
die im Arbeitsbereich vorhanden sind. Anm.: Keine
Flüssigkeiten in die Rillen der Verkleidungsplatten spritzen.
KAFFEESATZ-SCHUBKASTEN
Den Schubkasten für den Kaffeesatz(17) herausziehen.
Ihn entleeren und unter fließendem Wasser auswaschen.
Den Gleitbereich des Schubkastens (17) sorgfältig mit
einem feuchten Lappen reinigen, wobei man ggf. vorhandene
organische Reste entfernt.
Kaffeesatzschublade wieder einsetzen.
Heißwasser: Wiederholt (über den entsprechenden
Steuerbefehl) Heißwasser austreten lassen, bis bei
Maschinen wenigstens 2 Liter.
Wasserdampf: Führen Sie den Zyklus zur Wasserdampf-
abgabe etwa eine Minute lang durch, indem Sie wieder-
holt die entsprechenden Tasten drücken.
Milchkreis: Nehmen Sie den kleinen Schlauch (40) vom
Milchbehälter ab, und halten Sie die Taste (28) gedrückt.
Zu beachten: Befolgen Sie zur Ausführung der verschiede-
nen Vorgänge die im vorliegenden Handbuch aufgeführ-
ten Anleitungen.
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