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822_949_289 KM850_880.book Seite 57 Mittwoch, 23. Januar 2008 9:07 21
Consejos para la utilización
Batidora
• La batidora es muy adecuada para picar
pequeñas cantidades de alimentos,
como frutos secos, pan duro o especias.
• Las salsas que se han cortado se pue-
den salvar fácilmente en la batidora.
• Corte o trocee los alimentos que quiere
procesar con la batidora, en dados de
aprox. 2 a 3 cm.
• Quite los huesos de la fruta y los de la
carne, ya que podrían dañar el sistema
de cuchillas.
• Para picar hielo: añada siempre un
poco de agua al recipiente, antes de
picar el hielo en él.
Hacer batidos
Batidos de leche
Picar
Frutos secos, chocolate,
Desmigar
Pan, galletas y tostadas
Picar hielo
Emulsionar
Vinagretas y salsas para
Mezclar
Mezclas de cocina, masa de
tortitas o panqueques
Hacer purés
Sopas, verduras, frutas
*Comenzar siempre con una velocidad baja e ir aumentándola después.
Alimentos
Velocidad*
5 – 10
Tecla "Pulse"
ajo, hierbas
5 – 10
Tecla "Pulse"
7 – 10
ensalada
1
3 – 10
• Si está procesando mezclas secas, es
posible que tenga que desconectar el
aparato de vez en cuando, para abrir la
tapa y quitar los alimentos que se
hayan quedado en la pared del reci-
piente con el rascador.
• Al mezclar ingredientes líquidos y sóli-
dos, mezclar primero los líquidos y
añadir después los sólidos.
• Deje enfriar los líquidos muy calientes
antes de procesarlos con la batidora.
• Si trabaja con ingredientes calientes,
deberá Ud. dejar que entre aire en el
recipiente, quitando para ello la tapita
de cierre.
Consejos
Use leche fría
Eche sólo media taza cada vez, para
que se pique todo bien fino
Antes de procesar, trocear un poco
Añadir ¼ de taza de agua
Pulsar la tecla "Pulse" 3-4 veces
Mezclar bien.
Se puede introducir el aceite durante el
funcionamiento a través de la abertura de
llenado.
Solamente mezclar bien los ingredientes,
no batirlos demasiado tiempo.
Mezclar los ingredientes, hasta que la
mezcla sea cremosa
e
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