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Puré de camote
Será uno de los favoritos del bebé. El camote contiene
vitaminas A y B6, así como potasio y manganeso.
Un camote rinde para muchas porciones de comida,
ahorrándole tiempo y dinero. ¡Qué puede sonar más
dulce!
Aspa
Licuadora
1 camote, pelado
1 taza de leche materna, fórmula preparada o agua
1
Cueza a vapor o hierva el camote hasta que esté muy
suave y blando.
2
Deje que el camote se enfríe por completo.
3
Enrosque el Aspa Licuadora en el Vaso para Porciones
grandes.
4
Agregue ambos ingredientes en el Vaso para
porciones grandes y asegure la tapa.
5
Licúe hasta que haya alcanzado la suavidad adecuada.
Nota: debido a que la consistencia del camote es muy espesa y
pegajosa, es posible que necesite aplicar la Técnica de Pulsaciones
Breves descrita en la página 28.
Un camote rinde para 20 onzas de comida.
Vaso para
porciones
grandes
17 minutos
69
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