Tabla de contenido
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¿Qué hay en el menú? ..........................................................38
Alerta de alergias .....................................................................38
Alimentos altamente alergénicos ......................................39
Introducción a alimentos altamente alergénicos ...........40
Síntomas de una reacción alérgica ....................................... 41
Intolerancia alimentaria ............................................................ 42
Inocuidad alimentaria ............................................................... 42
¡El gran día ha llegado! ....................................................... 45
Etapa 1: purés perfectos, 6 a 8 meses.
Purés perfectos .......................................................................48
Introduciendo sabores ...........................................................48
Espesando la consistencia a lo largo de la Etapa 1.............49
¡El primer puré del bebé! ...................................................... 52
Tabla de alimentos para el mes 6 ...................................... 53
Alimentando al bebé .............................................................56
Recetas para purés perfectos ............................................... 58
Puré de manzana ..................................................................... 59
Puré de aguacate .....................................................................60
Puré de plátano ........................................................................ 62
Cereal de arroz integral .........................................................64
Puré de chícharos .................................................................... 65
Puré de pera ..............................................................................66
Puré de calabaza .....................................................................68
Puré de camote ........................................................................69
......... 51
.......54
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