3. Холодильный стол
работает короткими
циклами.
4. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
4.1. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ
Для изделия установлены два вида обслуживания: ежедневное в процессе эксплуатации
и периодическое техническое обслуживание, которое выполняется специализированной
организацией, уполномоченной поставщиком (продавцом) оборудования. Ежедневное
обслуживание оборудования включает в себя контроль: - температуры во внутреннем
объеме; - правильной загрузки продуктами (см. раздел 3.4.); - плотности прилегания
уплотнителя дверки; - системы слива конденсата (отсутствие воды внутри стола). Во
время эксплуатации стол необходимо содержать в чистоте. При санитарной обработке
избегать применения абразивных и коррозионных моющих средств.
ВНИМАНИЕ! ПЕРЕД САНИТАРНОЙ ОБРАБОТКОЙ СТОЛ ОТКЛЮЧИТЬ ОТ
ЭЛЕКТРОСЕТИ И УДАЛИТЬ ПРОДУКТЫ ИЗ ВНУТРЕННЕГО ОБЪЕМА
Периодическое техническое обслуживание осуществляется по годовому графику,
который разрабатывается центром, производящим технический сервис, до начала
планируемого года. Периодическое техническое обслуживание предусматривает
выполнение комплекса работ с периодичностью не менее 1 раза в 3 месяца независимо
от технического состояния стола в момент начала технического обслуживания. Перечень
работ по периодическому техническому обслуживанию: - проверка правильности
размещения и установки стола; - очистка узлов от загрязнений, чистка конденсатора (при
необходимости); - проверка надежности крепления деталей и узлов, подтяжка всех
крепежных элементов; - проверка герметичности паяных соединений трубопроводов; -
проверка надежности электрических соединений; - проверка напряжения питающей сети,
наличие и состояние заземления, целостности изоляции проводов и кабеля питания; -
проверка охлаждения; - проверка цикличной работы холодильной системы, вращения
вентилятора конденсатора, отсутствия снеговой «шубы» на ребрах испарителя; -
проверка программы контроллера и перенастройка параметров (при необходимости).
При невыполнении регламентированного технического обслуживания гарантийные
обязательства не предоставляются! По вопросам, возникающим в ходе пуска,
эксплуатации и технического обслуживания изделий, обращаться в уполномоченные
организации (к Поставщику или Продавцу) и их сервисные центры.
Перекрыты
вентиляционные
отверстия
Засорен конденсатор Стол
расположен вблизи
источников нагрева
Слишком высокая
температура окружающей
среды
Стол слишком плотно
загружен продуктами
Найти утечку и устранить не
герметичность
Открыть доступ к
вентиляционным отверстиям
Очистить конденсатор
Удалить стол не менее 1,5 м от
источника нагрева
Стол эксплуатировать при
температуре окружающей
среды не выше +40°С
При загрузке обеспечивать
свободный поток воздуха
между полками с продуктами
RU
73