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8* Beer & Bacon Bread
Ingredients:
Flat Beer
Water
Margarine
Bacon, cooked
and diced
Mustard
Onions,
chopped
Salt
Sugar
Skim milk
Plain bread flour
Yeast
9* Dough
Ingredients:
Water
Oil
Salt
Milk powder
Sugar
Bread flour
YEAST
Pizzas e outras massas versáteis.
Método
1. Coloque todos os ingredientes na panela na
ordem listada. Limpe os derramamentos do lado
de fora da panela.
2. Coloque a panela na máquina de fazer pão e
feche a tampa.
3. Pressione o botão MENU para programar (9)
MASSA DE PIZZA e pressione "START".
4. Retire a massa da panela e siga as instruções
dadas para cada receita.
Massa de pizza
Massa
Água 290ml
Açúcar 1 colher de chá
Azeite de oliva 2 colheres de sopa
Farinha de pão simples 480g (3 xícaras)
Sal ½ colher de chá
Levedura 2 ½ colheres de chá
750g
140ml
180ml
1 tablespoon
1/3 cup
1 tablespoon
½ cup
1½ teaspoons
1 tablespoon
1 tablespoon
600g (3¾)
1½ teaspoons
Small pan
200 ml
2 Tbsp.
1 Tsp.
1 Tbsp.
1 Tbsp.
2 Cups
1 Tsp.
1.0kg
200ml
215ml
2 tablespoons
½ cup
1½ tablespoons
¾ cup
2 teaspoons
1 tablespoon
1 tablespoon
680g (4¼)
1 ½ teaspoons
1000g
430 ml
2 Tbsp.
2 Tsp.
2 Tbsp.
1 Tbsp.
4 ½ Cups
1 Tsp.
1.25kg
260ml
250ml
3 tablespoons
2/3 cup
2 tablespoons
1 cup
2½ teaspoons
1½ tablespoons
1½ tablespoons
760g (4¾)
2 teaspoons
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