Mise En Service; Instructions Pour L'UTilisation; Avertissements Pour L'UTilisateur; Utilisation Du Plan De Cuisson Au Gaz Et Du Plaque Coup-De-Feu - AFG 900 Serie Instrucciones Para Instakkacion, Uso Y Manteniniento

• Extraire l'injecteur UP du corps de la veilleuse et le
remplacer par celui adéquat (voir Tableau 2).
• Pour le fixage de la pièce de rechange, procéder en sens
inverse.
• Il n'est pas du tout nécessaire de régler l'air primaire.

11 MISE EN SERVICE

Voir le chapitre "INSTRUCTIONS POUR L'ENTRETIEN".

INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION

AVERTISSEMENTS POUR L'UTILISATEUR

Le fabricant de l'appareil décline toute responsabilité en
cas de dommages dus au non-respect des consignes ci
dessous.
•
Lire attentivement ce manuel. Il donne des informations
importantes pour l'installation, l'utilisation et l'entretien de
l'appareil en toute sécurité.
•
Conserver ce manuel dans un endroit sûr et connu afin de
pouvoir le consulter pendant toute la durée de vie utile de
l'appareil.
•
L'installation, la conversion à un autre type de gaz et
l'entretien de l'appareil doivent être effectués par des
installateurs qualifiés
conformément aux normes de sécurité en vigueur et aux
consignes données dans ce manuel.
•
Pour l'assistance, s'adresser uniquement aux centres
techniques agréés par le fabricant et exiger des pièces
détachées originales.
•
Faire contrôler l'appareil au moins deux fois par an. Il
convient de stipuler un contrat d'entretien.
•
Cet appareil est destiné à un usage professionnel et il doit
donc être utilisé par du personnel formé à cet effet.
•
L'appareil est destiné à la cuisson d'aliments comme
indiqué dans les avertissements. Toute autre utilisation est
impropre.
•
Éviter de faire marcher l'appareil à vide pendant de
longues périodes.
•
Préchauffer l'appareil juste avant de l'utiliser.
•
Surveiller l'appareil pendant son fonctionnement.
•
En cas de panne ou de dysfonctionnement de l'appareil,
fermer le robinet d'arrêt du gaz et/ou désactiver
l'interrupteur général d'alimentation électrique installée en
amont de l'appareil.
•
Effectuer le nettoyage conformément aux instructions
données dans le Chapitre "INSTRUCTIONS POUR LE
NETTOYAGE".
•
Ne pas stocker de substances inflammables à proximité de
l'appareil. DANGER D'INCENDIE.
•
Ne pas obstruer les orifices d'aération et d'évacuation de
l'appareil.
•
Ne pas manipuler les pièces de l'appareil.
•
Ne pas verser d'eau dans le bac lorsqu'il est vide et chaud
afin d'éviter l'extinction des brûleurs.
12 UTILISATION DU PLAN DE CUISSON AU GAZ ET DU
PLAQUE COUP-DE-FEU

AVERTISSEMENTS

•
Cet appareil est destiné à la cuisson d'aliments dans des
casseroles et des poêles.
•
Les veilleuses doivent être allumées manuellement.
•
Vérifier que les chapeaux des brûleurs sont replacés
correctement dans leur emplacement.
et agréés par le fabricant,
•
Les casseroles placées sur les plaques doivent avoir un
fond plus petit que la plaque. Elles ne doivent pas déborder
de la plaque.
•
Sur les brûleurs de 3,5 kW, utiliser des casseroles de 150
mm de diamètre minimum et de 300 mm maximum.
•
Sur les brûleurs de 5,7 kW, utiliser des casseroles de 150
mm de diamètre minimum et de 380 mm maximum.
•
Sur les brûleurs de 7 kW, utiliser des casseroles de 150
mm de diamètre minimum et de 420 mm maximum.
•
Sur les brûleurs de 10 kW, utiliser des casseroles de 150
mm de diamètre minimum et de 500 mm maximum.
ALLUMAGE ET EXTINCTION DES BRÛLEURS
La manette de commande du robinet de gaz a les positions
d'utilisation suivantes :
Éteint
Allumage de la veilleuse
Flamme minimum
Flamme maximum
Allumage de la veilleuse
•
Appuyer sur la manette et la tourner en position
•
Appuyer à fond sur la manette et allumer la veilleuse en
approchant une flamme.
•
Appuyer encore sur la manette pendant 15 secondes
environ et la relâcher.
•
Répéter l'opération si la veilleuse s'éteint.
Allumage du brûleur principal
•
Tourner la manette de la position
•
Tourner ensuite la manette, selon les besoins de cuisson,
dans n'importe quelle position comprise entre
Extinction
•
Pour éteindre le brûleur principal, tourner la manette en
position .
•
Pour éteindre la veilleuse, appuyer sur la manette et la
tournée en position .
13 UTILISATION DU FOUR À GAZ
AVERTISSEMENTS
•
Cet appareil est destiné à la cuisson d'aliments disposés
sur les grilles fournies avec l'appareil.
•
Ne pas laisser la porte du four ouverte ou entrouverte
pendant son utilisation.
ALLUMAGE ET EXTINCTION DES BRÛLEURS
La manette de commande de la vanne thermostatique a les
positions d'utilisation suivantes :
Éteint
Allumage de la veilleuse
80°C Température minimum de cuisson
320°C Température maximum de cuisson
Allumage de la veilleuse
•
Appuyer sur la manette et la tourner en position
•
Appuyer à fond sur la manette et allumer la veilleuse en
appuyant sur le bouton de l'allumeur piézoélectrique.
•
Appuyer encore sur la manette pendant 15 secondes
environ et la relâcher.
•
Répéter l'opération si la veilleuse s'éteint.
.
à la position .
et .
.
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