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WMF PermaDur Gourmet Indicaciones De Manejo Y Cuidado página 18

Aluminio con recubrimiento antiadherente

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  • MEXICANO, página 17
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utilice guantes, ya que las asas se pueden
calentar en el horno.
Indicaciones para un uso seguro y
para su cuidado
• Antes del primer uso fregar bien la sartén con
agua caliente y secar.
• Engrasar el recubrimiento antiadherente
con un poco de aceite o grasa.
• Los mejores resultados friendo los conseguirá
a temperatura mediana o baja.
• Precauciones: El sobrecalentamiento puede
dañar el recubrimiento antiadherente. Por eso no
descuidar nunca la sartén en el fuego; en caso de
sobrecalentamiento con humo, airear bien la
cocina. La posible decoloración en la superficie
del fondo interior no perjudica las cualidades
del producto.
• No calentar nunca la sartén sin contenido
durante un tiempo excesivo y procurar que no se
evapore completamente el líquido de la comida.
Si esto ocurriera, se pueden producir daños en los
utensilios de cocina o en la fuente de calor.
• Si a pesar de todas las precauciones algo se
quemara demasiado, retirar inmediatamente lo
quemado, para no dañar el efecto antiadherente.
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• Limpiar la sartén lo antes posible después de cada
uso. Recomendamos para un cuidado correcto
limpiarla con papel de cocina o con agua
caliente y un lavavajillas suave. Los detergentes
compactos modernos en el lavavajillas pueden
atacar y dañar los utensilios de cocina de
aluminio. WMF recomienda lavarla a mano.
• Ablandar los restos de comida muy pegados
y retirar con una esponja o cepillo con cuidado.
(Nosotros recomendamos la esponja Scotch
Brite "No araña 3M").
• No utilizar esponjas de acero o detergentes
abrasivos.
• Después de lavarla o antes de volverla a utilizar,
seque bien la base.
• Después de la limpieza volver a engrasar
la superficie en aceite o grasa.
• Para cocinar puede utilizar utensilios de cocina
de madera y material sintético así como de metal
usados con cuidado. Posibles cortes o arañazos
no tienen ninguna influencia en las calidades de
antiadherencia de la superficie. Son problemas
puramente estéticos y no entran dentro de la
garantía.
• Si se ha aflojado el asa de su sartén, simplemente
apriete el tornillo del asa con un destornillador

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